Kremet yoghurtparfait med bær og brunt sukker
Enkel oppskrift på en luksuriøs yoghurtparfait med gresk yoghurt, kremfløte, brunt sukker og friske bær. Perfekt til frokost eller dessert.
Foto av Jenna Hamra på Pexels
Ingredienser
- 500 g naturell gresk yoghurt
- 1.2 dl kremfløte
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1.2 dl brunt sukker
- Blandede bær (eller annen frukt etter eget valg)
Ingredienser
- 500 g naturell gresk yoghurt
- 1.2 dl kremfløte
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1.2 dl brunt sukker
- Blandede bær (eller annen frukt etter eget valg)
Slik gjør du:
- Hell yoghurten i en bolle.
- Tilsett kremfløte og vaniljeekstrakt. Visp forsiktig til det er godt blandet og tykt.
- Dryss det brune sukkeret jevnt over toppen av yoghurtblandingen. Ikke rør i blandingen.
- Dekk bollen med aluminiumsfolie eller plastfolie og forsegl kantene godt. Sett den i kjøleskapet i minst 20 til 30 minutter.
- Når du er klar til å servere, legg en liten håndfull bær (eller annen frukt) i en bolle eller et glass.
- Uten å røre i blandingen, skje yoghurten over bærene. Det vil være kremete områder og områder med brunt sukker.
- Gjenta lagene én gang, og avslutt med bær på toppen.
Om denne retten
Denne yoghurtparfaiten tar vanlig gresk yoghurt til et helt nytt nivå. Den kremete, søtlige konsistensen med det sprø brune sukkeret og de ferske, syrlige bærene skaper en helt unik og uimotståelig smakskombinasjon. Perfekt som start på dagen eller som søt avslutning på et måltid!
Tips og Varianter
- 1Bruk gresk yoghurt av god kvalitet for å få den aller tykkeste, kremete konsistensen.
- 2La den stå lenge nok i kjøleskapet slik at sukkeret får tid til å trekke seg opp og danne et sprøtt lag øverst.
- 3Miks gjerne i ulike bær eller annen frukt etter smak – eksperimentering er halve moroa!
Serveringsforslag
Server yoghurtparfaiten kald, gjerne med en ekstra dæsj friskkvernet pepper over toppen for en mild krydret kontrast til de søte bærene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet yoghurtparfait med bær og brunt sukker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet yoghurtparfait med bær og brunt sukker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet yoghurtparfait med bær og brunt sukker?▼
Total tilberedningstid for Kremet yoghurtparfait med bær og brunt sukker er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet yoghurtparfait med bær og brunt sukker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet yoghurtparfait med bær og brunt sukker?▼
En porsjon av Kremet yoghurtparfait med bær og brunt sukker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
Kremkaramellisert fransk toast med marinerte jordbær
PB&J Pannekaker med Bjørnebærsirup
Overnight havregryn med blåbær og mandler
Texas French Toast med Bananas Foster
