Daisys røde poteter med ketchup og baconfett
Oppskrift på Daisys røde poteter - en smakfull og enkel rett med ketchup og baconfett, perfekt som tilbehør eller egen rett.
Foto av Nobleseed Nobleseed på Pexels
Ingredienser
- 900 g poteter, skrelt og skåret i 1,2 cm tykke skiver
- 1,2 dl ketchup
- 1 ss baconfett
- 1 ts salt
Ingredienser
- 900 g poteter, skrelt og skåret i 1,2 cm tykke skiver
- 1,2 dl ketchup
- 1 ss baconfett
- 1 ts salt
Slik gjør du:
- Plasser alle ingrediensene i en kjele og dekk med vann.
- Kok opp, skru ned varmen, og la det småkoke i 45 minutter til en time, eller til potetene er møre.
Om denne retten
Daisys røde poteter er en klassisk, hjemmelaget rett som har gått i arv gjennom generasjoner i min familie. Oppskriften har sine røtter i Nordvestlandet, hvor søtlige, lokalproduserte poteter og baconfett har vært viktige smaker i det tradisjonelle kostholdet. Denne retten er en perfekt, komfortabel middag på en kald høstkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk nygravde, fastkokte poteter for best tekstur.
- 2La potetskivene koke litt lenger for å få en kremet konsistens.
- 3Skyll potetene godt etter koking for å unngå at de blir for salte.
Serveringsforslag
Daisys røde poteter passer utmerket sammen med en enkel grønn salat og et glass frisk, hvitvin. Litt frisk, hakket persille over toppen gir en deilig kontrast til den søtlige, kjøttfylte smaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Daisys røde poteter med ketchup og baconfett?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Daisys røde poteter med ketchup og baconfett. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Daisys røde poteter med ketchup og baconfett?▼
Total tilberedningstid for Daisys røde poteter med ketchup og baconfett er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Daisys røde poteter med ketchup og baconfett vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Daisys røde poteter med ketchup og baconfett?▼
En porsjon av Daisys røde poteter med ketchup og baconfett inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Enkel succotash med bacon og mais
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
