Cornflake-panert bananfylt French Toast
Lær hvordan du lager deilig French Toast fylt med banan og dekket med sprø cornflake-panering. Perfekt til frokost eller brunsj.
Foto av Stephen Leonardi på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl cornflakes-smuler
- 1 ss ristede, skivede mandler
- 1.2 dl eggehviter (eller eggerstatning)
- 0.5 ts ren vaniljeekstrakt
- 0.5 ts kanel
- 4 skiver kanel-rosinbrød
- 0.6 dl most banan
- Jordbær og blåbær (valgfritt)
Ingredienser
- 2.4 dl cornflakes-smuler
- 1 ss ristede, skivede mandler
- 1.2 dl eggehviter (eller eggerstatning)
- 0.5 ts ren vaniljeekstrakt
- 0.5 ts kanel
- 4 skiver kanel-rosinbrød
- 0.6 dl most banan
- Jordbær og blåbær (valgfritt)
Slik gjør du:
- Varm opp en takke eller stekepanne på middels høy varme.
- Bland cornflakes-smuler og mandler i en bolle.
- Bland eggehviter, vaniljeekstrakt og kanel i en annen bolle.
- Dypp en skive brød i eggeblandingen, og dekk den deretter med cornflake-panering på begge sider. Gjenta med de resterende brødskivene.
- Smør most banan på den ene siden av to av de panerte brødskivene. Legg de resterende to brødskivene oppå for å lage to smørbrød.
- Stek smørbrødene på takken til de er gyldne, ca. 2 minutter på hver side.
- Del dem i to og server med friske bær, hvis ønskelig.
Om denne retten
Denne French Toast-en har et utrolig forlokkende preg – et deilig resultat av en kreativ blanding av søte bananer, krydret kanel og sprø cornflakes. Oppskriften har sin opprinnelse i den amerikanske frokostkulturen, men den passer perfekt til en rolig helgemorgen i Norge med familien.
Tips og Varianter
- 1Bruk overmodne bananer for ekstra sødme og smak.
- 2La cornflakes-paneringen trekke litt før du bruker den, slik at den fester seg bedre til brødet.
- 3Skjær brødet i skiver rett før steking for best resultat.
Serveringsforslag
Server de varme, panerte smørbrødene med friske, søte bær som jordbær og blåbær. En kopp kaffe eller te er det perfekte følget til denne deilige, hjemmelagde frokosten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cornflake-panert bananfylt French Toast?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cornflake-panert bananfylt French Toast. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cornflake-panert bananfylt French Toast?▼
Total tilberedningstid for Cornflake-panert bananfylt French Toast er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cornflake-panert bananfylt French Toast vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cornflake-panert bananfylt French Toast?▼
En porsjon av Cornflake-panert bananfylt French Toast inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Texas French Toast med Bananas Foster
Brokkolifrittata med tomattost og bananmelk
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
Saftige branmuffins med rosiner
Myk smørbar smørkrem
