Kremet maisdipp med cheddar og koriander
Lær hvordan du lager en deilig kremet maisdipp med cheddar og koriander. Perfekt som forrett eller til snacks, enkel å lage og full av smak. Passer for alle anledninger.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 3 bokser (ca. 311 g) meksikansk mais, avrent
- 2.5 dl majones
- 4.5 dl rømme
- 1 bunt vårløk, hakket
- 1.2 dl hakket frisk koriander
- 450 g cheddarost, revet
- 1 ts fersk limejuice
- 1 ts malt spisskummen
- 1 klype cayennepepper, eller etter smak
- 1 klype salt
Ingredienser
- 3 bokser (ca. 311 g) meksikansk mais, avrent
- 2.5 dl majones
- 4.5 dl rømme
- 1 bunt vårløk, hakket
- 1.2 dl hakket frisk koriander
- 450 g cheddarost, revet
- 1 ts fersk limejuice
- 1 ts malt spisskummen
- 1 klype cayennepepper, eller etter smak
- 1 klype salt
Slik gjør du:
- I en stor serveringsbolle, rør sammen mais, majones, rømme, vårløk, koriander, cheddarost og limesaft.
- Krydre med spisskummen, cayennepepper og salt.
- Rør godt for å blande krydderne.
- Sett deretter i kjøleskapet til det er avkjølt før servering.
Om denne retten
Denne kremete maisdippen er et perfekt uttrykk for den deilige meksikanske smaken. Kombinasjonen av søt mais, krydrede krydder og den smaksrike osten skaper en uimotståelig smaksopplevelse som gjør denne deilige forretten til en publikumsfavoritt. Den passer perfekt som en sosial snack til en god film eller som en delikat forrett på en meksikansk-inspirert middag.
Tips og Varianter
- 1For ekstra smak, rør inn litt hvitløkspulver eller paprikapulver sammen med krydderne.
- 2For en litt sprøere konsistens, rist maiskornene i en varm stekepanne før du blander dem i.
- 3For å lage deilige krydrede maischips, server dippen med hjemmelagde maiskluter.
Serveringsforslag
Server denne kremete maisdippen med sprø og salte nachochips eller sprø grønnsaksstenger. Den passer også utmerket sammen med kalde øl eller margaritaer for en ekte meksikansk stemning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet maisdipp med cheddar og koriander?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet maisdipp med cheddar og koriander. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet maisdipp med cheddar og koriander?▼
Total tilberedningstid for Kremet maisdipp med cheddar og koriander er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet maisdipp med cheddar og koriander vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet maisdipp med cheddar og koriander?▼
En porsjon av Kremet maisdipp med cheddar og koriander inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Frisk middelhavs kikertsalat
