Chunky Date, Coconut og Almond Granola
Oppskrift på chunky daddel, kokos, and mandel granola - perfekt for en sunn og smakfull frokost. Lag din egen granola med enkel fremgangsmåte og deilige ingredienser.
Om denne retten
Chunky Date, Coconut og Almond Granola er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer gammeldags havregryn, hele mandler, delt i to, søtet flaket kokosnøtt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 10 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl gammeldags havregryn
- 2. 1,8 dl hele mandler, delt i to
- 3. 1,2 dl søtet flaket kokosnøtt
- 4. 1,2 dl rå cashewnøtter
- 5. 0,8 dl (pakket) brunt sukker
- 6. 1 1/2 teskjeer malt allehånde
- 7. 1 teskje malt kanel
- 8. 0,6 dl (1/2 stang) usaltet smør
- 9. 2 spiseskjeer honning
- 10. 2,4 dl (pakket) utbenede dadler, hver kuttet på tvers i tre deler
Ingredienser
- 1. 4,7 dl gammeldags havregryn
- 2. 1,8 dl hele mandler, delt i to
- 3. 1,2 dl søtet flaket kokosnøtt
- 4. 1,2 dl rå cashewnøtter
- 5. 0,8 dl (pakket) brunt sukker
- 6. 1 1/2 teskjeer malt allehånde
- 7. 1 teskje malt kanel
- 8. 0,6 dl (1/2 stang) usaltet smør
- 9. 2 spiseskjeer honning
- 10. 2,4 dl (pakket) utbenede dadler, hver kuttet på tvers i tre deler
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 150°C. Bland de første 7 ingrediensene i en stor bolle. Smelt smør med honning i en tung liten kjele over lav varme. Hell over granolablandingen og vend godt. Fordel blandingen jevnt på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i 20 minutter, rør om av og til. Tilsett dadler; bland for å skille eventuelle klumper. Fortsett å steke til granolaen er gyllenbrun, og rør hyppig, i omtrent 15 minutter til. Avkjøl. Kan lages i forveien. Oppbevares lufttett ved romtemperatur i opptil 2 uker.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chunky Date, Coconut og Almond Granola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chunky Date, Coconut og Almond Granola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chunky Date, Coconut og Almond Granola?▼
Total tilberedningstid for Chunky Date, Coconut og Almond Granola er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chunky Date, Coconut og Almond Granola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chunky Date, Coconut og Almond Granola?▼
En porsjon av Chunky Date, Coconut og Almond Granola inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
