Chive- og løk-søtpotetmos
Oppskrift på chive and løk søtpotetmos med frisk smak av chive og løk, perfekt som tilbehør til hovedretten. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne søtpotetmosen er en smaker som tar deg rett tilbake til din barndoms hjemmekoselige middager. Den krydrete kombinasjonen av søt potet, kremet ost og sprø bacon er rett og slett uimotståelig. Retten er enkel å lage, men stor i smak - perfekt som en komplett, næringsrik hovedrett for hele familien.
Ingredienser
- 905 gram søtpoteter, skrellet og skåret i 3,8 cm store biter
- 1,2 dl PHILADELPHIA Chive & Løk kremostprodukt
- 1 spiseskje OSCAR MAYER ekte baconbiter
Ingredienser
- 905 gram søtpoteter, skrellet og skåret i 3,8 cm store biter
- 1,2 dl PHILADELPHIA Chive & Løk kremostprodukt
- 1 spiseskje OSCAR MAYER ekte baconbiter
Fremgangsmåte
- 1Kok poteter i kokende vann i en stor kjele i 15 til 20 minutter, eller til de er møre.
- 2Sil av vannet; ha potetene tilbake i kjelen. Mos dem til en jevn masse. Tilsett kremostproduktet; rør til det er smeltet.
- 3Strø over bacon.
Tips og Varianter
- 1Bruk en mixmaster eller stavmikser for å få en ekstra kremt og luftig konsistens.
- 2Bytt ut baconet med rørte egg eller sprø sjalottløk for en vegetarisk versjon.
- 3Tilsett litt melk eller kremfløte for en rikere og mer smakfull mos.
Serveringsforslag
Servér søtpotetmosen varm, toppet med noen ekstra baconbiter og ferske, hakket kivelurker. Den passer utmerket sammen med et glass sprudlende cider eller et glass hvitvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chive- og løk-søtpotetmos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chive- og løk-søtpotetmos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chive- og løk-søtpotetmos?▼
Total tilberedningstid for Chive- og løk-søtpotetmos er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chive- og løk-søtpotetmos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chive- og løk-søtpotetmos?▼
En porsjon av Chive- og løk-søtpotetmos inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
