Søtpotetmos med gressløk, løk og bacon
Oppskrift på søtpotetmos med frisk smak av gressløk og løk, perfekt som tilbehør til hovedretten. Enkel å lage og smakfull.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 900 g søtpoteter, skrellet og skåret i 4 cm store biter
- 1.2 dl kremost med gressløk og løk
- 1 ss baconbiter
Ingredienser
- 900 g søtpoteter, skrellet og skåret i 4 cm store biter
- 1.2 dl kremost med gressløk og løk
- 1 ss baconbiter
Slik gjør du:
- Kok søtpotetbitene i kokende vann i en stor kjele i 15 til 20 minutter, eller til de er møre.
- Sil av vannet og ha potetene tilbake i kjelen. Mos dem til en jevn masse.
- Tilsett kremosten og rør til den er smeltet og godt blandet inn.
- Strø over baconbiter før servering.
Om denne retten
Denne søtpotetmosen er et smakfullt tilbehør som tar deg rett tilbake til barndommens hjemmekoselige middager. Den krydrede kombinasjonen av søtpotet, kremet ost og sprø bacon er rett og slett uimotståelig. Retten er enkel å lage, men stor i smak – perfekt som et næringsrikt tilbehør for hele familien.
Tips og Varianter
- 1Bruk en stavmikser eller potetmoser for å få en ekstra kremet og luftig konsistens.
- 2Bytt ut baconet med sprøstekt sjalottløk for en vegetarisk versjon.
- 3Tilsett litt melk eller kremfløte for en rikere og mer smakfull mos.
Serveringsforslag
Servér søtpotetmosen varm, toppet med noen ekstra baconbiter og fersk, hakket gressløk. Den passer utmerket sammen med et glass sprudlende eplemost eller et glass hvitvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søtpotetmos med gressløk, løk og bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søtpotetmos med gressløk, løk og bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søtpotetmos med gressløk, løk og bacon?▼
Total tilberedningstid for Søtpotetmos med gressløk, løk og bacon er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søtpotetmos med gressløk, løk og bacon vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Søtpotetmos med gressløk, løk og bacon?▼
En porsjon av Søtpotetmos med gressløk, løk og bacon inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Enkel succotash med bacon og mais
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Frisk jicama-slaw med lime
