Ingredienser
- 2 store hodekål, hakket
- 1 stor løk, hakket
- 1 grønn eller rød paprika, hakket
- 1 ss svart pepper
- 1 ss salt
- 1 ss sellerifrø
- 0.6 dl eplecidereddik
- 3 gulrøtter, revet
- 2.4 dl majones
- 3 til 4 ss sukker
Ingredienser
- 2 store hodekål, hakket
- 1 stor løk, hakket
- 1 grønn eller rød paprika, hakket
- 1 ss svart pepper
- 1 ss salt
- 1 ss sellerifrø
- 0.6 dl eplecidereddik
- 3 gulrøtter, revet
- 2.4 dl majones
- 3 til 4 ss sukker
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene i en stor bolle.
- Dekk bollen til og sett den i kjøleskapet frem til servering.
Om denne retten
Denne friske og sprø coleslawen er en hyllest til klassiske smaker, perfekt som tilbehør til sommerens grillmat. Den gir en forfriskende balanse til rike og røkte retter.
Tips og Varianter
- 1For en ekstra kremet konsistens, la coleslawen stå i 30 minutter før servering slik at smakene får satt seg.
- 2Bytt ut majonesen med gresk yoghurt for en lettere og syrligere dressing.
- 3Prøv å tilsette et dryss røkt paprika eller kajennepepper for et subtilt hint av varme.
Serveringsforslag
Denne coleslawen passer utmerket til grillet kylling eller svinekjøtt, og er det ideelle tilbehøret til en saftig burger eller pulled pork-sandwich. Server den sammen med en iskald limonade eller en kald øl for et perfekt sommermåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk coleslaw med eplecidereddik?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk coleslaw med eplecidereddik. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk coleslaw med eplecidereddik?▼
Total tilberedningstid for Frisk coleslaw med eplecidereddik er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk coleslaw med eplecidereddik vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frisk coleslaw med eplecidereddik?▼
En porsjon av Frisk coleslaw med eplecidereddik inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
