Kremet bakt potetsuppe med cheddar
Oppskrift på kremet bakt potetsuppe med cheddarost, perfekt for kalde dager. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 1 stor bakepotet
- 2 bokser (à 285 g) cheddarostsuppe
- 6 dl kyllingkraft med lavt saltinnhold
- 0.5 dl ekte baconbiter
- Rømme, til pynt
- Grønn løk, finhakket, valgfritt til pynt
Ingredienser
- 1 stor bakepotet
- 2 bokser (à 285 g) cheddarostsuppe
- 6 dl kyllingkraft med lavt saltinnhold
- 0.5 dl ekte baconbiter
- Rømme, til pynt
- Grønn løk, finhakket, valgfritt til pynt
Slik gjør du:
- Varm bakepoteten i mikrobølgeovnen i 7 til 8 minutter på høy effekt. Fjern forsiktig fra mikrobølgeovnen med ovnsvotter – den vil være VELDIG varm! Sett den til side til den er kald nok til å håndtere.
- Når poteten er avkjølt, skjær den i 1.5 cm terninger.
- Tilsett ostesuppe, kyllingkraft og baconbiter i en middels stor kjele. La det småkoke over middels høy varme, rør av og til.
- Tilsett potetterningene og la suppen varme i ytterligere 5 minutter.
- Hell suppen i skåler og pynt med en klatt rømme og litt hakket grønn løk.
Om denne retten
Denne lekre potetsuppen kombinerer den klassiske bakte potetens komfort med den uimotståelige smaken av cheddarost. Oppskriften har røtter tilbake til de tidlige nybyggerdagene i Nord-Amerika, da enkle, næringsrike retter ble utviklet for å varme og mette sulten. I dag er denne suppen et perfekt forkjæle-deg-selv-måltid, eller en herlig start på et større selskap.
Tips og Varianter
- 1Bruk en bakepotet som er stor nok til at du får god fylde i suppen – omtrent middels størrelse er perfekt.
- 2Ikke spar på baconbitene – de gir en uunnværlig sprøhet og røyksmak til denne suppen.
- 3For ekstra kremet konsistens, kan du bruke en stavmikser til å pürere litt av suppen før du tilsetter potetbitene.
Serveringsforslag
Denne cheddarostsuppen er best når den serveres varm, med et par skiver sprøstekt landbrød eller nybakte brødflak til å dyppe i. En frisk salat med lett vinaigrette passer utmerket som ledsager.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet bakt potetsuppe med cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet bakt potetsuppe med cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet bakt potetsuppe med cheddar?▼
Total tilberedningstid for Kremet bakt potetsuppe med cheddar er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet bakt potetsuppe med cheddar vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet bakt potetsuppe med cheddar?▼
En porsjon av Kremet bakt potetsuppe med cheddar inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet mais- og cheddarsuppe
Kremet Wisconsin ostesuppe med grønnsaker
Kremet hvitløks- og potetsuppe med pepper jack
Kremet brokkolisuppe med ost
Kremet gresskar- og svartebønnesuppe
