Carne Asada Naan Pizza Bites
Lær hvordan du lager deilige Carne Asada Naan Pizza Bites. En enkel oppskrift perfekt for snacks og små måltider. Klar på under 30 minutter!
Foto av ELIZABETH MIRANDA på Pexels
Ingredienser
- 3 ts olivenolje, pluss litt til spraying
- 1 middels stor løk, tynne skiver
- 170 g flankestek, trimmet
- 1 ts malt spisskummen
- 0.5 ts chilipulver
- 2 fullkorns naanbrød
- 1.8 dl revet lett ost (Cheddar)
- 1.2 dl ferdigkjøpt salsa
- Serveringsforslag: avokado, koriander og limesaft
Ingredienser
- 3 ts olivenolje, pluss litt til spraying
- 1 middels stor løk, tynne skiver
- 170 g flankestek, trimmet
- 1 ts malt spisskummen
- 0.5 ts chilipulver
- 2 fullkorns naanbrød
- 1.8 dl revet lett ost (Cheddar)
- 1.2 dl ferdigkjøpt salsa
- Serveringsforslag: avokado, koriander og limesaft
Slik gjør du:
- Varm opp 1 ts olivenolje i en stor stekepanne på middels-lav varme. Tilsett løken og kok den til den er myk og karamellisert, rør om hvert 5. minutt, i 20 til 30 minutter. Sett til side.
- Bland spisskummen og chilipulver i en liten bolle. Pensle begge sider av biffen med de resterende 2 ts olivenolje og gni krydderne godt inn i kjøttet. Varm opp en grillpanne på middels-høy varme. Grill biffen i omtrent 4 minutter på hver side, eller til den er kokt til ønsket stekegrad. La biffen hvile i 5 minutter, og skjær den deretter diagonalt over fibrene i tynne strimler (ca. 0.5 cm). Tørk av pannen.
- Bruk den samme grillpannen, spray begge sider av naanbrødene med olivenolje og legg dem i pannen. Stek på hver side til de begynner å få grillmerker, i 2 til 3 minutter. Gjenta med det andre naanbrødet.
- Legg naanbrødene på et stekebrett. Topp med den karamelliserte løken, biffen og osten. Grill dem i ovnen til osten smelter, i 2 til 4 minutter.
- Topp med salsa, avokado, koriander og litt limesaft. Bruk en pizzaskjærer til å skjære i biter, og server deretter.
Om denne retten
Med en deilig fusjon av meksikanske og indiske smaker, er denne Carne Asada Naan Pizza Bites-oppskriften et perfekt alternativ når du ønsker å imponere gjestene dine. Saftigheten i den krydrede flankesteken, kombinert med den sprø og nystekte naanbrødet, skaper en uimotståelig kombinasjon av teksturer og smaker. Rett fra grillen eller ovnen, er disse småbitene en flott forrett eller en uformell middag som passer perfekt til både hverdags- og festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at løken blir ordentlig karamellisert for å få den deilige, søte smaken.
- 2Bruk spisskummen og chilipulver for å gi kjøttet den ekte meksikanske smaken.
- 3Grill naanbrødene i en tørr, varm grillpanne for å få dem sprø og grillet på begge sider.
- 4Skjær kjøttet på tvers av fibrene for å få møre, saftige biter.
Serveringsforslag
Topp de sprø pizza-bitene med frisk, kremet avokado, duften av fersk koriander og en syrlig sprut av limesaft for å avslutte denne meksikansk-indiske smaksopplevelsen på en perfekt måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Carne Asada Naan Pizza Bites?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Carne Asada Naan Pizza Bites. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Carne Asada Naan Pizza Bites?▼
Total tilberedningstid for Carne Asada Naan Pizza Bites er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Carne Asada Naan Pizza Bites vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Carne Asada Naan Pizza Bites?▼
En porsjon av Carne Asada Naan Pizza Bites inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Reinsdyrwraps med bacon og sylteagurk
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
