Bubby's Granola
Oppskrift på bubby's granola - perfekt til frokost eller som sunn snacks. Enkel å lage hjemme, full av smak og næring.
Om denne retten
Bubby's Granola er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer honning, sirup (melasse), En klype kosher-salt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl vegetabilsk olje, pluss litt mer til stekebrettene
- 2. 1,8 dl honning
- 3. 0,8 dl sirup (melasse)
- 4. En klype kosher-salt
- 5. 900 gram (23,7 dl) havregryn
- 6. 1,8 dl pekannøtter i biter
- 7. 1,8 dl valnøtter i biter
- 8. 0,6 dl sesamfrø
- 9. 0,8 dl gresskarkjerner
- 10. 0,8 dl solsikkekjerner
- 11. 4,7 dl rosiner
Ingredienser
- 1. 1,2 dl vegetabilsk olje, pluss litt mer til stekebrettene
- 2. 1,8 dl honning
- 3. 0,8 dl sirup (melasse)
- 4. En klype kosher-salt
- 5. 900 gram (23,7 dl) havregryn
- 6. 1,8 dl pekannøtter i biter
- 7. 1,8 dl valnøtter i biter
- 8. 0,6 dl sesamfrø
- 9. 0,8 dl gresskarkjerner
- 10. 0,8 dl solsikkekjerner
- 11. 4,7 dl rosiner
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175°C. Lett olj to bakepapir.
- 22. Bland vegetabilsk olje, honning, sirup og salt i en liten tykk kjele over lav varme. Kok i 1 til 2 minutter, eller til det er godt blandet og veldig varmt. Ta blandingen av varmen.
- 33. Bland havregryn, pekannøtter, valnøtter, sesamfrø, gresskarkjerner og solsikkefrø i en stor bolle.
- 44. Hell honningblandingen over havregrynblandingen og vend godt for å blande. Sørg for at alle havregryn, nøtter og frø er grundig dekket.
- 55. Fordel granolaen jevnt på de forberedte bakeplatene. Stek i ca. 30 minutter, rør om hver 5. minutt eller så, til den er gyllen (ikke mørk) brun. Pass på at den ikke blir overstekt.
- 66. Ta platene ut av ovnen og la granolaen avkjøle helt. Den vil bli sprø når den er avkjølt. Overfør granolaen til en stor beholder med lokk. Oppbevar den tett lukket ved romtemperatur. Rett før servering, tilsett rosiner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bubby's Granola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bubby's Granola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bubby's Granola?▼
Total tilberedningstid for Bubby's Granola er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bubby's Granola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bubby's Granola?▼
En porsjon av Bubby's Granola inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
