Brent tomatsalsa laget i blender
Lær hvordan du lager en deilig firedørstekt tomat blender salsa med enkle trinn. Perfekt til sommerfesten eller som tilbehør. Rask og enkel oppskrift!
Om denne retten
Den brente tomatsalsaen er en frisk og dristig forrett som tar oss til Mexicos gater. Dens intense, røykfulle aroma og deilige balanse av sødme, syre og varme sørger for en spennende start på måltidet. Oppskriften kombinerer enkle, jordnære ingredienser på en overraskende måte som løfter frem tomatenes rike smak.
Ingredienser
- 1,2 dl fersk koriander, pakket (bare blader og tynne stilker)
- Én 425-grams boks med ildrøstede hakkede tomater
- 2 hvitløksfedd
- 1 jalapeño, uten frø og hakket
- 1/2 liten rød løk, hakket
- Saften av 1 lime (ca. 2 spiseskjeer)
- Kosher-salt
Ingredienser
- 1,2 dl fersk koriander, pakket (bare blader og tynne stilker)
- Én 425-grams boks med ildrøstede hakkede tomater
- 2 hvitløksfedd
- 1 jalapeño, uten frø og hakket
- 1/2 liten rød løk, hakket
- Saften av 1 lime (ca. 2 spiseskjeer)
- Kosher-salt
Fremgangsmåte
- 1I denne rekkefølgen, legg koriander, tomater, hvitløk, jalapeño, løk, limesaft og 1 1/2 teskje salt i en blender. Kjør til det er knust, men fortsatt har litt struktur, og skrap innsiden av beholderen etter behov.
Tips og Varianter
- 1Bruk ildrøstede, hakkede tomater for en intensere, røykfull smak\nKvern korianderplanten, stilker og alt, for maksimal friskhet\nLa salsaen hvile litt før servering slik at smakene utvikler seg
Serveringsforslag
Server den brente tomatsalsaen med sprø, saltede nachos og en frisk lime-koriandercreme for en autentisk meksikansk smakvariasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brent tomatsalsa laget i blender?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brent tomatsalsa laget i blender. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brent tomatsalsa laget i blender?▼
Total tilberedningstid for Brent tomatsalsa laget i blender er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brent tomatsalsa laget i blender vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brent tomatsalsa laget i blender?▼
En porsjon av Brent tomatsalsa laget i blender inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
