Brent brødpulver
Lær hvordan du lager brent brødpulver, en smakfull og allsidig krydderblanding. Perfekt for å tilføre dybde til dine retter.
Foto av Norma Gabriela Galván på Pexels
Ingredienser
- Tørkede chiles de árbol eller 0.5 ts knuste rød pepperflak
- 115 g revet, gammelt, sprøtt landbrød
Ingredienser
- Tørkede chiles de árbol eller 0.5 ts knuste rød pepperflak
- 115 g revet, gammelt, sprøtt landbrød
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Varm opp en tørr, middels stor ovnsfast stekepanne over middels høy varme.
- Rist chiles de árbol (eller pepperflak) og brødbiter i pannen. Rør av og til til brødet er forkullet enkelte steder, ca. 6–8 minutter.
- Overfør pannen til ovnen og stek til brødet er helt tørt og sprøtt, 1–1.5 time.
- Arbeid i porsjoner og mal chiles og brød i en krydderkvern til det er et fint pulver.
Om denne retten
Brent brødpulver er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage i løpet av 100 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer revet, gammelt, sprøtt landbrød. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brent brødpulver?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brent brødpulver. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brent brødpulver?▼
Total tilberedningstid for Brent brødpulver er omtrent 100 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brent brødpulver vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Brent brødpulver?▼
En porsjon av Brent brødpulver inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
