Kremet blåmuggostdressing
Lær hvordan du lager en deilig blåmuggostdressing med vår enkle oppskrift. Perfekt til salater, grillmat og som dipp. Rask og enkel å lage hjemme.
Foto av Mateusz Feliksik på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl kulturmelk
- 2.5 dl majones
- 2.5 dl gresk yoghurt
- 2 ss melk
- 1 ss sitronjuice
- 1 ss nykvernet svart pepper
- 2 fedd ovnsbakt hvitløk, finhakket
- 1 ts salt
- 2 dl smuldret blåmuggost
Ingredienser
- 2.5 dl kulturmelk
- 2.5 dl majones
- 2.5 dl gresk yoghurt
- 2 ss melk
- 1 ss sitronjuice
- 1 ss nykvernet svart pepper
- 2 fedd ovnsbakt hvitløk, finhakket
- 1 ts salt
- 2 dl smuldret blåmuggost
Slik gjør du:
- Bland sammen kulturmelk, majones, gresk yoghurt, melk, sitronjuice, svart pepper, ovnsbakt hvitløk og salt i en blender. Kjør til det er jevnt.
- Hell blandingen i en beholder. Vend inn blåmuggost.
- Dekk til og oppbevar i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering, slik at smakene får satt seg.
Om denne retten
Denne kremete, smakfulle blåmuggostdressingen er en familiefavoritt. Den har en fantastisk fylde og kompleksitet, med en deilig kombinasjon av syrlig, salt og kremet. Perfekt til å løfte enhver salat eller som en deilig dipp.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blåmuggost av god kvalitet for best mulig resultat. Prøv gjerne en norsk blåmuggost for en autentisk smak.
- 2For en jevnere konsistens, la dressingen hvile litt i kjøleskapet før servering, slik at smakene får tid til å utvikle seg.
- 3Oppbevar dressingen i en lufttett beholder for best holdbarhet, og bruk den innen 5 dager.
Serveringsforslag
Denne kremete og smaksrike blåmuggostdressingen passer utmerket til en frisk sommersalat med sprø grønnsaker, valnøtter og syrlig frukt. Den tilfører også en flott smaksforsterkende effekt til grillede sjømat eller stekt fisk, eller som dipp til grønnsaksstaver.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet blåmuggostdressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet blåmuggostdressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet blåmuggostdressing?▼
Total tilberedningstid for Kremet blåmuggostdressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet blåmuggostdressing vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet blåmuggostdressing?▼
En porsjon av Kremet blåmuggostdressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
