Bær- og kremkake på farten
Oppskrift på en smakfull og lett bær- og kremkake som er perfekt å ta med på farten. Enkel å lage og ideell for sommerbruk.

Foto av Mobola Odukoya på Pexels
Ingredienser
- 12 ferdigpakkede kakebunnskall
- 1 (225 g) beholder med frossen pisket krem (for eksempel Cool Whip®), tint
- 1 liter ferske jordbær, renset og delt i to
- 0.5 liter ferske bringebær
- 0.5 liter ferske bjørnebær
Ingredienser
- 12 ferdigpakkede kakebunnskall
- 1 (225 g) beholder med frossen pisket krem (for eksempel Cool Whip®), tint
- 1 liter ferske jordbær, renset og delt i to
- 0.5 liter ferske bringebær
- 0.5 liter ferske bjørnebær
Slik gjør du:
- Topp hver kakebunn med omtrent 2 ss pisket krem.
- Fordel jordbær, bringebær og bjørnebær på toppen av kremen.
Om denne retten
Denne enkle, men utrolig delikate bærkaken er perfekt for å slukke sommerdesserttørsten. Den kombinerer søt, pisket krem med et fargesprakende hav av friske, syrlige bær – en sann feiring av årstiden! Inspirert av de tradisjonelle norske smakene, er denne retten ikke bare deilig, men også praktisk å ta med seg på farten eller servere ved en festlig anledning.
Tips og Varianter
- 1Frys kakebunnskallene i 30 minutter før sammenstilling for å få en ekstra fast tekstur.
- 2Bruk en blanding av bær for en flott fargekombinasjon og variasjon i smaker.
- 3Pisk kremtoppen rett før servering for maksimal luftighet og frodig konsistens.
Serveringsforslag
Denne bærkaken er perfekt å servere med en god kopp kaffe eller te, eller en kjølig, musserende cider for en ekstra festlig touch. Den passer utmerket som dessert etter en sommerlig grillmiddag eller piknik i parken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bær- og kremkake på farten?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bær- og kremkake på farten. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bær- og kremkake på farten?▼
Total tilberedningstid for Bær- og kremkake på farten er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bær- og kremkake på farten vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bær- og kremkake på farten?▼
En porsjon av Bær- og kremkake på farten inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





