Frisk Pico de Gallo i blender
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull Pico de Gallo i blender. Perfekt som tilbehør eller forrett!
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 4 mellomstore tomater, kjernet og hakket
- 1.2 dl fersk koriander, pakket (kun blader og tynne stilker)
- 1 jalapeño, frø fjernet og hakket
- 0.5 liten hvit løk, hakket
- Saften av 1 lime (ca. 2 ss)
- Kosher-salt
Ingredienser
- 4 mellomstore tomater, kjernet og hakket
- 1.2 dl fersk koriander, pakket (kun blader og tynne stilker)
- 1 jalapeño, frø fjernet og hakket
- 0.5 liten hvit løk, hakket
- Saften av 1 lime (ca. 2 ss)
- Kosher-salt
Slik gjør du:
- Ha tomater, koriander, jalapeño, løk, limesaft og 1 ts salt i en blender.
- Kjør blenderen til blandingen er hakket, men fortsatt har litt struktur. Skrap ned sidene av beholderen etter behov.
Om denne retten
Pico de Gallo er en fargerik og eksplosiv salsa fra Mexico som løfter enhver rett med sin friske og sprudlende smak. Dette enkle, men smakfulle tilbehøret er en nydelig kombinasjon av ferske, syrlige og skarpe smaker som garantert vil begeistre både gane og øye.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne tomater for best mulig smak.
- 2Tilsett jalapeño etter smak – liker du det ekstra skarpt, la noen av frøene bli igjen.
- 3Vær forsiktig så du ikke kjører korianderen for mye i blenderen; du vil fortsatt ha litt struktur.
Serveringsforslag
Pico de Gallo er perfekt som en frisk og sprudlende topping på alt fra tacos og nachos til grillede kjøttretter og fisk. Servér også gjerne med en deilig guacamole for en uslåelig duo av meksikansk smakseksplosjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk Pico de Gallo i blender?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk Pico de Gallo i blender. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk Pico de Gallo i blender?▼
Total tilberedningstid for Frisk Pico de Gallo i blender er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk Pico de Gallo i blender vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frisk Pico de Gallo i blender?▼
En porsjon av Frisk Pico de Gallo i blender inneholder omtrent 25 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
