Blandet grønn salat med mandarinklementiner og valnøtter
Oppdag en frisk og smakfull salat med blandede grønnsaker, søte mandarinskiver og sprø valnøtter. Perfekt som forrett eller lett måltid.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (ca. 113 g) mandarinklementiner, avrent, saften reservert
- 0.6 dl olivenoljedressing
- 1 pose (ca. 155 g) blandede salatblader
- 1/2 agurk, skivet
- 1 boks (ca. 140 g) palmehjerter, skivet
- 0.6 dl smuldret Gorgonzola-ost
- 0.6 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1 boks (ca. 113 g) mandarinklementiner, avrent, saften reservert
- 0.6 dl olivenoljedressing
- 1 pose (ca. 155 g) blandede salatblader
- 1/2 agurk, skivet
- 1 boks (ca. 140 g) palmehjerter, skivet
- 0.6 dl smuldret Gorgonzola-ost
- 0.6 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Mål opp 0.6 dl av den reserverte mandarinsaften. I en liten bolle, visp sammen saften og olivenoljedressingen; sett til side.
- I en stor bolle, vend sammen salatblandingen, palmehjerter og mandarinklementiner med dressingen.
- Overfør salaten til et serveringsfat og topp med agurk, Gorgonzola og valnøtter.
Om denne retten
Blandet grønn salat med mandarinklementiner og valnøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer olivenoljedressing, pose (ca. 155 g) blandede salatblader, agurk, skivet og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blandet grønn salat med mandarinklementiner og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blandet grønn salat med mandarinklementiner og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blandet grønn salat med mandarinklementiner og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Blandet grønn salat med mandarinklementiner og valnøtter er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blandet grønn salat med mandarinklementiner og valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blandet grønn salat med mandarinklementiner og valnøtter?▼
En porsjon av Blandet grønn salat med mandarinklementiner og valnøtter inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
