Blandet grønt med bringebær- og valnøttdressing
Oppskrift på frisk blandet grønn salat med en søt og kremet bringebær-valnøtt dressing, perfekt for sommermåltider og sunn snacks.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 0.8 dl bringebærsyltetøy
- 2 ss olivenolje
- 1 ss rødvinseddik
- 0.5 ts Dijon-sennep
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 9.5 dl blandede salatblader
- 1.2 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 0.8 dl bringebærsyltetøy
- 2 ss olivenolje
- 1 ss rødvinseddik
- 0.5 ts Dijon-sennep
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 9.5 dl blandede salatblader
- 1.2 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Visp sammen bringebærsyltetøy, olje, eddik og Dijon-sennep.
- Krydre etter smak med salt og svart pepper.
- Legg salatbladene på tallerkener.
- Topp salaten med dressingen og valnøtter rett før servering.
Om denne retten
Denne blandede grønnsalaten er en smakfull og næringsrik forrett som tar oss rett inn i sommerens friske og lette smaksopplevelser. Med en uventet kombinasjon av bringebær og valnøtter i dressingen, får du en harmonisk blanding av søtt, syrlig og nøttete toner som løfter de spreke salatbladene til nye høyder.
Tips og Varianter
- 1Bruk et kvalitetsbringebærsyltetøy for best smaksresultat.
- 2La salatbladene renne godt av seg før du blander dressingen inn, slik at den får god feste.
- 3Oppbevar valnøttene i kjøleskap for en sprøere tekstur i salaten.
Serveringsforslag
Denne salaten passer utmerket som en forfriskende start på et sommerlig måltid. Servér den gjerne sammen med et glass sprudlende hvitvin eller en sommerlig cocktail for å forsterke de lette og fruktige tonene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blandet grønt med bringebær- og valnøttdressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blandet grønt med bringebær- og valnøttdressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blandet grønt med bringebær- og valnøttdressing?▼
Total tilberedningstid for Blandet grønt med bringebær- og valnøttdressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blandet grønt med bringebær- og valnøttdressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blandet grønt med bringebær- og valnøttdressing?▼
En porsjon av Blandet grønt med bringebær- og valnøttdressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk middelhavs kikertsalat
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
