Blackberry-Granateple-Quinoa-Parfait
Lær hvordan du lager en frisk og sunn blackberry pomegranate quinoa parfait. Perfekt som frokost eller sunn snack. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Dette syrlige og søte parfait-dessertkonseptet er en sanselig reise gjennom de dype, mørkfargede bærenes naturlige sødme kombinert med den nøtteaktige strukturen i den økologiske quinoa-trien. Innslaget av frisk sitronskall og rommet for å tilpasse yoghurtmengden etter egen preferanse, gjør dette til en utmerket og allsidig avslutning på et måltid, eller et næringsrikt alternativ til den vanlige frokosten.
Ingredienser
- 1,2 dl Santa Cruz Organic® bjørnebærgranateple-fruktspredning
- 1 spiseskje truRoots® økologiske chiafrø
- 1 (170 gram) beholder ferske bjørnebær
- 1 (170 gram) beholder ferske bringebær
- 2,4 dl kokt truRoots® Accents® økologisk spirert quinoa-trio
- 3,2 dl vaniljegreek yoghurt
- 1/2 teskje revet fersk sitronskall
- 4 sitronskiver, til pynt
Ingredienser
- 1,2 dl Santa Cruz Organic® bjørnebærgranateple-fruktspredning
- 1 spiseskje truRoots® økologiske chiafrø
- 1 (170 gram) beholder ferske bjørnebær
- 1 (170 gram) beholder ferske bringebær
- 2,4 dl kokt truRoots® Accents® økologisk spirert quinoa-trio
- 3,2 dl vaniljegreek yoghurt
- 1/2 teskje revet fersk sitronskall
- 4 sitronskiver, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Bland fruktspredning og chiafrø i en middels stor bolle. Rør inn bær og quinoa. Bland yoghurt og sitrusskall i en liten bolle.
- 2Fordel halvparten av quinoa-blandingen jevnt i fire parfaitglass. Sett til side 2 spiseskjeer yoghurt til pynt. Topp quinoa-blandingen med en tredjedel av yoghurten. Fordel og legg den resterende quinoa-blandingen over yoghurten. Topp med en klatt yoghurt og en sitronskive. Sett i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne bær for best smak og tekstur.
- 2La chiafrøene trekke i fruktspredningen i noen minutter før sammenblanding for å oppnå en geleaktig konsistens.
- 3Juster yoghurtmengden etter hvor rikt og kremet du ønsker at parfaiten skal være.
Serveringsforslag
Denne parfaiten passer utmerket som en smaksrik og sunn avslutning på et middagsselskap, eller som et næringsrikt alternativ til frokost eller mellommåltid. Serveres best kald, toppet med ekstra friske bær og en kvist mynte for en frisk og livlig finale.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blackberry-Granateple-Quinoa-Parfait?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blackberry-Granateple-Quinoa-Parfait. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blackberry-Granateple-Quinoa-Parfait?▼
Total tilberedningstid for Blackberry-Granateple-Quinoa-Parfait er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blackberry-Granateple-Quinoa-Parfait vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blackberry-Granateple-Quinoa-Parfait?▼
En porsjon av Blackberry-Granateple-Quinoa-Parfait inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
