Svart bønne- og maissalsa
Lær hvordan du lager en smakfull svart bønne- og maissalsa med tomater. Perfekt som forrett eller tilbehør på varme sommerdager.
Foto av Alesia Kozik på Pexels
Ingredienser
- 2 bokser (à 425 g) svarte bønner, avrent og skylt
- 1 boks (410 g) hel mais, avrent
- 2 bokser (à 285 g) småhakkede tomater med grønn chili
- 1 boks (410 g) hakkede tomater, avrent
- 1.2 dl hakket vårløk
- 2 ss hakket fersk koriander
- Salt og svart pepper etter smak
Ingredienser
- 2 bokser (à 425 g) svarte bønner, avrent og skylt
- 1 boks (410 g) hel mais, avrent
- 2 bokser (à 285 g) småhakkede tomater med grønn chili
- 1 boks (410 g) hakkede tomater, avrent
- 1.2 dl hakket vårløk
- 2 ss hakket fersk koriander
- Salt og svart pepper etter smak
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene i en stor bolle.
- Rør godt sammen.
- Sett salsaen i kjøleskapet i flere timer eller over natten for å la smakene blande seg.
- Server med tortillachips eller kjeks.
Om denne retten
Svart bønne- og maissalsa er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer boks (410 g) hel mais, avrent, boks (410 g) hakkede tomater, avrent, hakket vårløk. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
- 4Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Svart bønne- og maissalsa?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Svart bønne- og maissalsa. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Svart bønne- og maissalsa?▼
Total tilberedningstid for Svart bønne- og maissalsa er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Svart bønne- og maissalsa vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Svart bønne- og maissalsa?▼
En porsjon av Svart bønne- og maissalsa inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Enkel succotash med bacon og mais
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
