Blåbær og sitron spirer av ris og quinoa-granola
Oppskrift på en frisk og næringsrik blåbær, sitron, spirert ris og quinoa frokostblanding. Perfekt for en sunn start på dagen med smak av sommer og helår. Enkel å lage og full av vitaminer.
Om denne retten
Denne herlige oppskriften er et sunnere og mer spennende alternativ til den tradisjonelle havregrøten. Ved å bytte ut havre med en blanding av spiret ris og quinoa, får du en mer næringsrik og proteinrik base som passer perfekt til de søte, saftige blåbærene og den friske sitronsmaken. Det er en oppskrift som bringer litt luksus til morgenmåltidet, og som gir energi til å starte dagen på best mulig måte.
Ingredienser
- 1 ½ kopper vanilje-beriket mandelmelk
- 2,4 dl truRoots® Spiret Ris- og Quinoa-blanding
- 1/8 teskje fint havsalt
- 3 spiseskjeer ren lønnesirup
- ½ teskje finrevet sitrusskall av sitron
- 2,4 dl blåbær
Ingredienser
- 1 ½ kopper vanilje-beriket mandelmelk
- 2,4 dl truRoots® Spiret Ris- og Quinoa-blanding
- 1/8 teskje fint havsalt
- 3 spiseskjeer ren lønnesirup
- ½ teskje finrevet sitrusskall av sitron
- 2,4 dl blåbær
Fremgangsmåte
- 1Bland 2 kopper melk, ris- og quinoa-blanding og salt i en stor kjele. Kok opp over middels høy varme. Skru ned varmen og la det småkoke. Dekk til og kok i omtrent 32 minutter, eller til væsken er absorbert. Fjern fra varmen. La det stå i 10 minutter. Fluff med en gaffel.
- 2Varm opp den resterende 1/2 koppen melk. Bland melk, sirup og sitrusskall inn i ris- og quinoa-blandingen. Rør forsiktig inn blåbærene.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne friske, modne blåbær for best smak og tekstur.
- 2Forvarm melken litt før den røres inn i risgrøten - dette gjør at sirupen løser seg opp bedre.
- 3Spir ris og quinoa-blandingen litt lenger enn oppskriften sier for en mykere, kremeraktig konsistens.
Serveringsforslag
Denne næringsrike og smaksrike risgrøten er et herlig måltid i seg selv, men kan også serveres med et lite stykke mørk sjokolade eller en håndfull nøtter for en ekstra deilig start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blåbær og sitron spirer av ris og quinoa-granola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blåbær og sitron spirer av ris og quinoa-granola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blåbær og sitron spirer av ris og quinoa-granola?▼
Total tilberedningstid for Blåbær og sitron spirer av ris og quinoa-granola er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blåbær og sitron spirer av ris og quinoa-granola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blåbær og sitron spirer av ris og quinoa-granola?▼
En porsjon av Blåbær og sitron spirer av ris og quinoa-granola inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
