Blåbær- og nøttehavremuffins med kli
Oppskrift på deilige blåbær nut oat bran muffins, perfekte for en sunn frokost eller snacks. Enkle å lage og fullpakket med smak og næring.
Om denne retten
Blåbær- og nøttehavremuffins med kli er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer havregrynsflak, hvetemel (all-purpose mel), pakket brunt sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. 3,6 dl havregrynsflak
- 2. 3,6 dl hvetemel (all-purpose mel)
- 3. 1,2 dl pakket brunt sukker
- 4. 2 teskjeer natron
- 5. 2 teskjeer bakepulver
- 6. 1 teskje malt kanel
- 7. 1/2 teskje salt
- 8. 2,7 dl eplesaus
- 9. 1,2 dl eggerstatning
- 10. 2 spiseskjeer rapsolje (canola olje)
- 11. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 12. 3,6 dl blåbær
- 13. 0,6 dl hakkede pekannøtter
- 14. 1,2 dl lavfett granola
Ingredienser
- 1. 3,6 dl havregrynsflak
- 2. 3,6 dl hvetemel (all-purpose mel)
- 3. 1,2 dl pakket brunt sukker
- 4. 2 teskjeer natron
- 5. 2 teskjeer bakepulver
- 6. 1 teskje malt kanel
- 7. 1/2 teskje salt
- 8. 2,7 dl eplesaus
- 9. 1,2 dl eggerstatning
- 10. 2 spiseskjeer rapsolje (canola olje)
- 11. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 12. 3,6 dl blåbær
- 13. 0,6 dl hakkede pekannøtter
- 14. 1,2 dl lavfett granola
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit). Kle en 12-koppers muffinsform med papirformer, og spray papirformene med matlagingsspray.
- 22. I en stor bolle blander du havregryn, mel, brunt sukker, natron, bakepulver, kanel og salt. I en separat bolle blander du eplesaus, eggerstatning, rapsolje og vaniljeekstrakt. Bland eplesausen grundig inn i melblandingen. Vend inn blåbær og pekannøtter. Fordel røren i de forberedte muffinsformene. Strø granola over røren, og trykk lett ned granolaen slik at den fester seg.
- 33. Stek i ovnen i 18 minutter, eller til en kakepinne satt inn i en muffins kommer ut ren. Avkjøl på en rist.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blåbær- og nøttehavremuffins med kli?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blåbær- og nøttehavremuffins med kli. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blåbær- og nøttehavremuffins med kli?▼
Total tilberedningstid for Blåbær- og nøttehavremuffins med kli er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blåbær- og nøttehavremuffins med kli vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blåbær- og nøttehavremuffins med kli?▼
En porsjon av Blåbær- og nøttehavremuffins med kli inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
