Kremet hominy-grateng med cheddar og jalapeño
Lær hvordan du lager en kremet hominy-grateng med cheddar og jalapeño. Perfekt som et varmt tilbehør eller forrett. Enkel og smakfull oppskrift.
Foto av Varun Chandak på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (560 g) hvit hominy
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ss hakket jalapeño, eller etter smak
- 1.2 dl rømme
- 1 ss smør, eller etter smak
- 2.4 dl revet cheddarost
Ingredienser
- 1 boks (560 g) hvit hominy
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ss hakket jalapeño, eller etter smak
- 1.2 dl rømme
- 1 ss smør, eller etter smak
- 2.4 dl revet cheddarost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Bland hominy, hvitløk og jalapeño i en kjele.
- Kok opp, reduser varmen og la det småkoke til hominy er mørt, ca. 15–20 minutter.
- Sil av væsken og hell hominyblandingen i en ildfast form.
- Rør inn rømme og smør i hominyblandingen.
- Topp med revet cheddarost.
- Stek i den forvarmede ovnen til osten smelter, ca. 25 minutter.
Om denne retten
Denne kremete hominy-gratengen er en smakfull rett inspirert av det amerikanske Sørvesten. Med sin rike tekstur og et hint av jalapeño, er dette et tilbehør som garantert vil imponere. Perfekt for å varme seg på kalde dager eller som en del av et større måltid.
Tips og Varianter
- 1Dosér jalapeñoen etter egen smak – liker du det ekstra spicy, øk mengden!
- 2La hominyen trekke litt før du serverer, slik at den får en deilig smaksfylde.
Serveringsforslag
Denne hominy-gratengen er et perfekt tilbehør til grillet kjøtt, kylling eller som en del av en meksikansk-inspirert middag. Servér gjerne med en frisk salat eller tortillachips.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet hominy-grateng med cheddar og jalapeño?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet hominy-grateng med cheddar og jalapeño. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet hominy-grateng med cheddar og jalapeño?▼
Total tilberedningstid for Kremet hominy-grateng med cheddar og jalapeño er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet hominy-grateng med cheddar og jalapeño vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet hominy-grateng med cheddar og jalapeño?▼
En porsjon av Kremet hominy-grateng med cheddar og jalapeño inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
