Enkel squashgrateng med cheddar
Oppskrift på en smakfull og enkel squashgrateng med cheddarost, perfekt som forrett eller tilbehør til sommermåltider.
Foto av Meliha Ljaljic på Pexels
Ingredienser
- 7 dl skivet squash
- 2.5 dl hvetemel
- 1 dl hakket løk
- 0.5 ts salt
- 4 egg, pisket
- 1 dl revet cheddarost
- 1 dl vegetabilsk olje
- 1 fedd hvitløk, finhakket
Ingredienser
- 7 dl skivet squash
- 2.5 dl hvetemel
- 1 dl hakket løk
- 0.5 ts salt
- 4 egg, pisket
- 1 dl revet cheddarost
- 1 dl vegetabilsk olje
- 1 fedd hvitløk, finhakket
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm ildfast form lett.
- I en stor bolle, bland squash, hvetemel, løk, salt, egg, cheddarost, vegetabilsk olje og hvitløk.
- Fordel squashblandingen i den forberedte ildfaste formen.
- Stek i den forvarmede ovnen i 25 minutter, eller til den er boblende og lett brunet.
- Skjær i porsjonsbiter før servering.
Om denne retten
Enkel squashgrateng med cheddar er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer skivet squash, hvetemel, hakket løk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel squashgrateng med cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel squashgrateng med cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel squashgrateng med cheddar?▼
Total tilberedningstid for Enkel squashgrateng med cheddar er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel squashgrateng med cheddar vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel squashgrateng med cheddar?▼
En porsjon av Enkel squashgrateng med cheddar inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
