Beste frukt- og nøttebarer
Oppskrift på sunne og deilige frukt- og nøttebarer. Perfekt som snacks eller frokost på farten. Enkelt å lage hjemme!
Om denne retten
Beste frukt- og nøttebarer er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hele linfrø (eller 1,6 dl malt linfrø), peanøttsmør, honning og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1,2 dl hele linfrø (eller 1,6 dl malt linfrø)
- 1,2 dl peanøttsmør
- 0,8 dl honning
- En klype salt (to klyper hvis peanøttsmøret er usaltet)
- 0,8 dl vann
- 1,6 dl tørket frukt (rosiner, tranebær, hakkede aprikoser, osv.)
- 1,6 dl nøtter eller frø (solsikkefrø, gresskarkjerner, hakkede mandler, osv.)
Ingredienser
- 1,2 dl hele linfrø (eller 1,6 dl malt linfrø)
- 1,2 dl peanøttsmør
- 0,8 dl honning
- En klype salt (to klyper hvis peanøttsmøret er usaltet)
- 0,8 dl vann
- 1,6 dl tørket frukt (rosiner, tranebær, hakkede aprikoser, osv.)
- 1,6 dl nøtter eller frø (solsikkefrø, gresskarkjerner, hakkede mandler, osv.)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 325°C.
- 2Kjør hele linfrø i en kaffekvern eller krydderkvern. Bland det med peanøttsmør, honning, salt og vann i en stor bolle, og rør godt sammen.
- 3Tilsett tørket frukt, nøtter og frø i den kombinasjonen du ønsker. Røren vil være veldig tykk.
- 4Spray en muffinsform med 12 kopper med non-stick spray, og fordel røren jevnt i formene. Bruk fuktede fingre til å presse røren ned i formene og jevne ut toppen.
- 5Stek i 25 til 30 minutter, til toppene er tørre og kantene er dype, ristet brune (kakene vil ikke heve). La dem avkjøle helt, og oppbevar i en lufttett beholder i opptil to uker.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Beste frukt- og nøttebarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Beste frukt- og nøttebarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Beste frukt- og nøttebarer?▼
Total tilberedningstid for Beste frukt- og nøttebarer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Beste frukt- og nøttebarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Beste frukt- og nøttebarer?▼
En porsjon av Beste frukt- og nøttebarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
