Kremet eggekremfrosting
Enkel oppskrift på kremet og smakfull eggekremfrosting, perfekt til julens bakverk og kaker. En klassisk glasur som er lett å lage.
Foto av Kim van Vuuren på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl smør
- 2 eggeplommer
- 6 dl melis
- 1 ss helmelk (valgfritt)
Ingredienser
- 0.6 dl smør
- 2 eggeplommer
- 6 dl melis
- 1 ss helmelk (valgfritt)
Slik gjør du:
- Smelt smør og eggeplommer i en kjele over middels lav varme i ca. 1 minutt, til det er gjennomvarmt.
- Hell smørblandingen i en bolle og tilsett melis.
- Pisk blandingen med en elektrisk mikser til glasuren er glatt, ca. 3 til 5 minutter.
- Tilsett melk hvis glasuren er for tykk, og pisk til ønsket konsistens er oppnådd.
Om denne retten
Denne luftige og smakfulle eggekremfrostingen er en klassiker som passer perfekt til alt fra feststemte dåpskaker til hyggelige kaffeselskap med venner. Med sine fine, smeltende toner av smør og sukker er den en favoritt som løfter ethvert bakverk.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, økologiske egg for best resultat.
- 2Vær tålmodig når du pisker glasuren – det tar litt tid, men resultatet blir helt fantastisk.
- 3Oppbevar ferdig frosting kjølig inntil bruk for å bevare den luftige konsistensen.
Serveringsforslag
Den kremete eggekremfrostingen er et perfekt komplement til en mørk, saftig sjokoladekake. Server gjerne med en god kopp nytrukket kaffe for en ren nytelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet eggekremfrosting?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet eggekremfrosting. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet eggekremfrosting?▼
Total tilberedningstid for Kremet eggekremfrosting er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet eggekremfrosting vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet eggekremfrosting?▼
En porsjon av Kremet eggekremfrosting inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
