Bella Bruschetta-salat
Lær hvordan du lager en smakfull bella bruschetta salat. Perfekt som en lett forrett eller sommermat, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Bella Bruschetta-salaten er en herlig smakseksplosjon av italienske favoritter. Med sprø croutoner, fyldig romaine-salat og et dryss av mozzarella og parmesan, får du en freshe og allikevel rik forrett. Perfekt for en uformell middag med venner eller som et lekkert tilbehør til en pasta-hovedrett.
Ingredienser
- 1,2 dl KRAFT Light Parmesan Asiago Balsamico Vinaigrettedressing
- 0,6 dl hakket fersk basilikum
- 9,5 dl revet romaine-salat
- 9,5 dl croutoner
- 8 tomater, hakket
- 4,7 dl pepperoniskiver
- 2,4 dl terningkast KRAFT Low-Moisture Part-Skim Mozzarellaost
- 1,2 dl revet KRAFT Parmesanost
Ingredienser
- 1,2 dl KRAFT Light Parmesan Asiago Balsamico Vinaigrettedressing
- 0,6 dl hakket fersk basilikum
- 9,5 dl revet romaine-salat
- 9,5 dl croutoner
- 8 tomater, hakket
- 4,7 dl pepperoniskiver
- 2,4 dl terningkast KRAFT Low-Moisture Part-Skim Mozzarellaost
- 1,2 dl revet KRAFT Parmesanost
Fremgangsmåte
- 1Bland dressingen og basilikum.
- 2Vend salaten med croutoner, tomater, pepperoni og mozzarella. Tilsett dressingen og bland forsiktig.
- 3Strø over Parmesan.
Tips og Varianter
- 1Bruk litt av parmesan-reven i selve salaten for ekstra smak\nLa croutonene få litt tid til å suge opp dressingen før servering\nBruk en god kvalitets-balsamico for maksimal sødme og fylde
Serveringsforslag
Server Bella Bruschetta-salaten med et glass friskt, italiensk hvitvin og et skjerf av sprø, hjemmelaget focaccia. Den søte, syrlige smaken passer perfekt til en glass Pinot Grigio eller Montepulciano.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bella Bruschetta-salat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bella Bruschetta-salat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bella Bruschetta-salat?▼
Total tilberedningstid for Bella Bruschetta-salat er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bella Bruschetta-salat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bella Bruschetta-salat?▼
En porsjon av Bella Bruschetta-salat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
