Fylte egg med BBQ Ranch
Lær hvordan du lager deilige fylte egg med BBQ Ranch. Perfekt for sommergrilling og sosiale sammenkomster. Enkelt og smakfullt!
Foto av Adriana Coulson på Pexels
Ingredienser
- 8 store egg, hardkokte og skrelte
- 1 ss majones
- 1 ts Dijon-sennep
- 3 ss ranch-dressing
- 3 ss ferdiglaget BBQ-saus
- 2 grønne løk, finhakket
Ingredienser
- 8 store egg, hardkokte og skrelte
- 1 ss majones
- 1 ts Dijon-sennep
- 3 ss ranch-dressing
- 3 ss ferdiglaget BBQ-saus
- 2 grønne løk, finhakket
Slik gjør du:
- Skjær eggene i to på langs. Legg plommene i en middels stor bolle og hvitene på et fat.
- Bruk en gaffel til å mose plommene og bland inn majones, sennep og ranchdressing.
- Plasser plommeblandingen i en robust plastpose, press den inn i et hjørne, og klipp av tuppen for å lage en sprøytepose.
- Sprøyt plommeblandingen inn i eggehvitene.
- Drypp BBQ-saus over eggene med en klemflaske (eller lag en liten sprøytepose til og klipp ut en liten tupp for sausen).
- Strø over finhakket grønn løk og server.
- For perfekte hardkokte egg: Legg eggene i ett lag i en stor kjele og dekk med kaldt vann. Kok opp og la koke i 1 minutt. Dekk til, slå av varmen, og la eggene stå urørt i 13 minutter. Skyll i kaldt vann og skrell.
Om denne retten
Disse fylte eggene med BBQ-ranch er ikke bare en klassisk forrett, men en sann kulinarisk opplevelse. Kombinasjonen av kremet eggefyll, kraftig BBQ-saus og frisk grønn løk skaper en smakseksplosjon som garantert vil få gjestene dine til å be om mer. Oppskriften stammer fra den tradisjonelle amerikanske BBQ-kulturen, men er blitt en populær hit også her hjemme.
Tips og Varianter
- 1Bruk hardkokte egg for best resultat – ikke for myke, men heller ikke tørre.
- 2En sterk, kremet ranch-dressing er nøkkelen for å få den rette konsistensen på fyllingen.
- 3La BBQ-sausen renne ned i eggene i sikksakk-mønstre for et lekkert, appetittvekkende utseende.
Serveringsforslag
Server de fylte eggene på et delikat fat sammen med litt ferske, grønne urter som persille eller grovt, rustikt knekkebrød. En kjølig, lettere øl eller et glass rosévin kompletterer denne smaksrike, sommerlette forretten perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fylte egg med BBQ Ranch?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fylte egg med BBQ Ranch. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fylte egg med BBQ Ranch?▼
Total tilberedningstid for Fylte egg med BBQ Ranch er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fylte egg med BBQ Ranch vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Fylte egg med BBQ Ranch?▼
En porsjon av Fylte egg med BBQ Ranch inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Keahole-hummer i asiatisk kraft
