Grillede poteter med krydder
Lær hvordan du lager saftige og smakfulle grillede poteter. En enkel oppskrift som passer til sommergrillingen og helgens middagsbord.
Foto av minchephoto photography på Pexels
Ingredienser
- 10 poteter, skrellet og delt i to
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 2 ss krydret salt
Ingredienser
- 10 poteter, skrellet og delt i to
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 2 ss krydret salt
Slik gjør du:
- Forvarm grillen til høy varme.
- Legg potetene i en stor kjele med nok lettsaltet vann til å dekke dem. Kok opp.
- Kok i 15 minutter, eller til de er møre, men fortsatt faste.
- Sil av vannet, og tørk potetene godt.
- Vend potetene grundig i vegetabilsk olje og krydret salt.
- Legg potetene på den forvarmede grillen.
- Stek i omtrent 20 minutter, og snu dem av og til.
Om denne retten
Sommeren er her og med den kommer ønsket om å tilberede deilige, uformelle måltider ute i det fri. Disse grillede potetene er det perfekte tilbehøret til grillmaten din – saftige poteter med en herlig, krydret skorpe som nyter godt av aromaen og smaken den får fra grillristen.
Tips og Varianter
- 1Forvell potetene først for å få en lett og luftig konsistens.
- 2Skrell potetene tynt for å beholde mest mulig av næringsinnholdet.
- 3Rør potetene grundig i olje og krydder like før de skal på grillen for at de skal få en perfekt krydret overflate.
Serveringsforslag
Servér de deilige grillede potetene sammen med saftige grillede pølser eller kjøttstykker, og avrund måltidet med en frisk, grønn salat. Et glass iskald øl eller sommervennlig rosé passer utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede poteter med krydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede poteter med krydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede poteter med krydder?▼
Total tilberedningstid for Grillede poteter med krydder er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede poteter med krydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede poteter med krydder?▼
En porsjon av Grillede poteter med krydder inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
