Bananas Foster French Toast
Prøv vår oppskrift på bananas foster french toast - en søt og smakfull frokost eller dessert med bananer og karamellsaus. Enkel å lage og perfekt for spesielle anledninger.
Om denne retten
Denne overflødige Bananas Foster French Toast er en dekadent og minneverdig morgenmat som tar det klassiske franske toast-konseptet til et helt nytt nivå. Kombinasjonen av saftige, karamelliserte bananer, kremet sirup og sprø croissant-topping garanterer en uforglemmelig start på dagen.
Ingredienser
- 1. 4 store egg
- 2. 2,4 dl kremfløte
- 3. 1 teskje malt kanel
- 4. 8 spiseskjeer smør, delt
- 5. 8 store croissanter, delt i to
- 6. 1,2 dl mørk maisirup
- 7. 1,2 dl godt pakket brunt sukker
- 8. 2,4 dl lønnesirup
- 9. 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 10. 6 modne bananer, delt i to på tvers og på langs
- 11. 1 teskje romekstrakt
Ingredienser
- 1. 4 store egg
- 2. 2,4 dl kremfløte
- 3. 1 teskje malt kanel
- 4. 8 spiseskjeer smør, delt
- 5. 8 store croissanter, delt i to
- 6. 1,2 dl mørk maisirup
- 7. 1,2 dl godt pakket brunt sukker
- 8. 2,4 dl lønnesirup
- 9. 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 10. 6 modne bananer, delt i to på tvers og på langs
- 11. 1 teskje romekstrakt
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. I en grunn skål, visp sammen egg, fløte og kanel. I en stor stekepanne, smelt 2 spiseskjeer smør over middels høy varme. Dypp 4 croissant-halvdelene i eggeblandingen for å dekke begge sider. Bruk en gaffel til å ta opp croissantene fra eggeblandingen, og la overflødig blanding renne av. Legg croissant-halvdelene i den varme stekepannen. Stek i 2 til 3 minutter på hver side, eller til de er lett brune. Gjenta prosessen med resten av smøret og croissant-halvdelene. Sett til side og hold varm.
- 33. I en stor stekepanne, bland innholdet av mais sirup, brunt sukker, lønnesirup og pekannøtter. Kok opp over middels høy varme. Skru ned varmen, og la det småkoke i 2 minutter. Tilsett bananhalvdelene og romekstrakt. Dekk med sirupblandingen, og la det småkoke i 1 minutt. Fordel over fransk toast. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Bruk fullt modne bananer for best mulig karamellisering og smaksutvikling.
- 2La croissantskivene ligge i eggeblandingen i minst 30 sekunder for å få en jevn, gjennomtrukket konsistens.
- 3Sørg for at stekepannen er godt oppvarmet før du begynner å steke den franske toasten, for å få en flott gyllen farge.
Serveringsforslag
Denne rike og smaksfulle retten passer perfekt sammen med en god kopp sterk kaffe eller en frisk, fruktbasert smoothie for å balansere de søte smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bananas Foster French Toast?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bananas Foster French Toast. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bananas Foster French Toast?▼
Total tilberedningstid for Bananas Foster French Toast er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bananas Foster French Toast vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bananas Foster French Toast?▼
En porsjon av Bananas Foster French Toast inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
