Banana Foster med stålskårne havregryn
Oppskrift på banan foster steel-cut oats – en kremet og søt frokost med banan, kanel og honning. Perfekt for en energisk start på dagen.
Om denne retten
Banana Foster med stålskårne havregryn er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer vann, havregryn med stålskjæring, kremfløte og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 8,3 dl vann
- 2,4 dl havregryn med stålskjæring
- 0,6 dl kremfløte
- 0,6 dl brunt sukker, eller mer etter smak
- 2 spiseskjeer smør
- 1 teskje malt kanel
- 1 banan, i terninger
- 1,2 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1 banan, i skiver
Ingredienser
- 8,3 dl vann
- 2,4 dl havregryn med stålskjæring
- 0,6 dl kremfløte
- 0,6 dl brunt sukker, eller mer etter smak
- 2 spiseskjeer smør
- 1 teskje malt kanel
- 1 banan, i terninger
- 1,2 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1 banan, i skiver
Fremgangsmåte
- 1Kok opp vann i en kjele. Rør inn havregryn; kok til de er møre, 10 til 20 minutter. Rør inn kremfløte, brunt sukker, smør og kanel i havregrøten; la det småkoke i 5 minutter. Tilsett hakket banan og valnøtter; kok i ytterligere 1 til 2 minutter.
- 2Ta havregrøten av varmen og rør inn vaniljeekstrakt. Server i skåler, toppet med skivet banan.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Banana Foster med stålskårne havregryn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Banana Foster med stålskårne havregryn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Banana Foster med stålskårne havregryn?▼
Total tilberedningstid for Banana Foster med stålskårne havregryn er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Banana Foster med stålskårne havregryn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Banana Foster med stålskårne havregryn?▼
En porsjon av Banana Foster med stålskårne havregryn inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
