Banan-våkne-barer
Oppskrift på banan wake-up barer, perfekte som en sunn og energigivende frokost eller mellommåltid. Enkel å lage hjemme!
Om denne retten
Disse fantastiske banan-våkne-barene er et sunnere og mer næringsrikt alternativ til butikkjøpte granolabarer. Ved å bruke overmodne bananer og en miks av næringsrike ingredienser som peanøttsmør, havregryn og hvetegress, skaper du en deilig, mettende frokost- eller snackbar som gir deg energi til hele dagen.
Ingredienser
- 0,8 dl peanøttsmør
- 0,8 dl brunt sukker
- 2 ½ spiseskjeer smør
- 1 egg
- ½ teskje vaniljeekstrakt
- 1 moden banan, most
- 1,6 dl havregryn
- 0,8 dl hvetemel
- 2 spiseskjeer hvetegress
- ¼ teskje natron
Ingredienser
- 0,8 dl peanøttsmør
- 0,8 dl brunt sukker
- 2 ½ spiseskjeer smør
- 1 egg
- ½ teskje vaniljeekstrakt
- 1 moden banan, most
- 1,6 dl havregryn
- 0,8 dl hvetemel
- 2 spiseskjeer hvetegress
- ¼ teskje natron
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x23 cm (9x9 tommer) bakeform.
- 2I en blandebolle, pisk sammen peanøttsmør, brunt sukker og smør med en elektrisk mikser til det er glatt og luftig. Pisk inn egg og vaniljeekstrakt, deretter bananen. Rør inn havregryn, mel, hvetegerm og natron til alt er godt blandet. Fordel deigen i den forberedte bakeformen.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til kaken er stivnet og lett brunet, ca. 20 til 25 minutter. Ta ut av ovnen og avkjøl i formen på en avkjølingsrist før du skjærer den i barer.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at bananene er godt modne for best mulig smak og tekstur.
- 2Bruk naturlig peanøttsmør uten tilsatt sukker for mer autentisk nøttesmak.
- 3Forsterk den nøtteaktige smaken ved å tilsette en dæsj kanel eller finhakket rosmarin.
Serveringsforslag
Disse barene passer perfekt som en hurtig og næringsfull frokost sammen med et glass melk eller jogurt. De er også et utmerket energiboost som mellommåltid, særlig før eller etter trening.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Banan-våkne-barer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Banan-våkne-barer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Banan-våkne-barer?▼
Total tilberedningstid for Banan-våkne-barer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Banan-våkne-barer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Banan-våkne-barer?▼
En porsjon av Banan-våkne-barer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
