Ingredienser
- 2.4 dl hvetemel
- 1 ss brunt sukker
- 2 ts bakepulver
- 0.25 ts salt
- 2 modne bananer
- 2.4 dl melk
- 1 egg
- 2 ss rapsolje
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 115 g semi-søt sjokoladebiter
- 4.7 dl skivede ferske jordbær
- 1 (200 g) boks med pisket krem
Ingredienser
- 2.4 dl hvetemel
- 1 ss brunt sukker
- 2 ts bakepulver
- 0.25 ts salt
- 2 modne bananer
- 2.4 dl melk
- 1 egg
- 2 ss rapsolje
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 115 g semi-søt sjokoladebiter
- 4.7 dl skivede ferske jordbær
- 1 (200 g) boks med pisket krem
Slik gjør du:
- Bland mel, brunt sukker, bakepulver og salt i en stor bolle.
- Mos bananene i en stor bolle med en gaffel. Tilsett melk, egg, olje og vaniljeekstrakt; bland godt.
- Rør bananmosen og sjokoladebitene inn i melblandingen til røren er jevn, men fortsatt litt klumpete.
- Varm opp en lett oljet stekepanne eller takke over middels varme.
- Slipp 0.6 dl røre på pannen og kok til det dannes bobler og kantene er tørre, ca. 3–4 minutter.
- Snu og stek til den er gyllenbrun på den andre siden, ca. 2–3 minutter.
- Gjenta med resten av røren.
- Topp pannekakene med jordbær og pisket krem.
Om denne retten
Disse bananpannekakene er en morsom og smakfull vri på den klassiske pannekakeoppskriften. Retten kombinerer søte, modne bananer, rik sjokolade og ferske, saftige jordbær - en perfekt start på dagen for den som liker litt ekstra fyll i frokosttallerkenen. Retten er inspirert av den populære amerikanske banan-split-desserten, og gir en skikkelig godtefølelse til helgens familiefrokost.
Tips og Varianter
- 1- Bruk godt modne bananer for mest smak og naturlig søthet i røren.
- 2- Bland sjokoladebiter rett i røren for å få dem jevnt fordelt i pannekakene.
- 3- Sørg for at stekepannen er godt varm før du heller på røren, slik at du får fine, gylne pannekaker.
Serveringsforslag
Disse pannekakene er best servert med et raust lag pisket krem og friske, søte jordbær. Prøv også å drysse over litt ekstra biter av mørk sjokolade for en dobbel sjokoladeeffekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Banan-split pannekaker med jordbær og krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Banan-split pannekaker med jordbær og krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Banan-split pannekaker med jordbær og krem?▼
Total tilberedningstid for Banan-split pannekaker med jordbær og krem er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Banan-split pannekaker med jordbær og krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Banan-split pannekaker med jordbær og krem?▼
En porsjon av Banan-split pannekaker med jordbær og krem inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
Texas French Toast med Bananas Foster
Myk smørbar smørkrem
Jalapeño- og cheddarpannekaker
Brokkolifrittata med tomattost og bananmelk
