Banan- og kanel-french toast
Lær hvordan du lager deilig banan- og kanel-french toast. Perfekt for en søt og mettende frokost med hint av kanel og banan. Enkelt og raskt å lage!
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 1 stor, veldig moden banan (ca. 225 g)
- 2 egg
- 1.2 dl melk
- 0.5 ts malt kanel
- 4 skiver fullkornsbrød
- 3 ss smør
- Lønnesirup
Ingredienser
- 1 stor, veldig moden banan (ca. 225 g)
- 2 egg
- 1.2 dl melk
- 0.5 ts malt kanel
- 4 skiver fullkornsbrød
- 3 ss smør
- Lønnesirup
Slik gjør du:
- Bland banan, egg, melk og kanel i en foodprosessor til det er jevnt.
- Overfør blandingen til en 33 x 23 cm stor ildfast form.
- Legg brødskivene i melkeblandingen og la dem trekke til all væske er absorbert. Snu brødet av og til, dette tar ca. 20 minutter.
- Smelt smør i en stor, tung stekepanne over middels varme.
- Tilsett brødet og stek til det er gyllent, ca. 3 minutter på hver side.
- Server french toasten umiddelbart, gjerne med lønnesirup ved siden av.
Om denne retten
Banan- og kanel-french toast er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer stor, veldig moden banan (ca. 225 g), egg, melk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Banan- og kanel-french toast?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Banan- og kanel-french toast. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Banan- og kanel-french toast?▼
Total tilberedningstid for Banan- og kanel-french toast er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Banan- og kanel-french toast vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Banan- og kanel-french toast?▼
En porsjon av Banan- og kanel-french toast inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Texas French Toast med Bananas Foster
Brokkolifrittata med tomattost og bananmelk
Kanel- og eplefrokostskål
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
Saftige branmuffins med rosiner
