Banan Chai-brød
Oppskrift på banan chai brød, en saftig banankake med krydder fra chai-te, perfekt til frokost eller som snack. Lett å lage og full av smak.
Om denne retten
Banan Chai-brød er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, spiseskje bakepulver, teskje salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 4,1 dl hvetemel
- 2. 1 spiseskje bakepulver
- 3. 1/2 teskje salt
- 4. 1,8 dl hvitt sukker
- 5. 1,2 dl lett rømmeost
- 6. 2 egg
- 7. 1,8 dl most bananer
- 8. 0,6 dl brygget chai-te
Ingredienser
- 1. 4,1 dl hvetemel
- 2. 1 spiseskje bakepulver
- 3. 1/2 teskje salt
- 4. 1,8 dl hvitt sukker
- 5. 1,2 dl lett rømmeost
- 6. 2 egg
- 7. 1,8 dl most bananer
- 8. 0,6 dl brygget chai-te
Fremgangsmåte
- 11. I en middels stor bolle blander du mel, bakepulver og salt.
- 22. I en separat bolle blander du sukker, kremost og egg til det er lyst og luftig. Bland inn most banan og chai i kremostblandingen. Tilsett melblandingen og rør til det er jevnt.
- 33. Hell blandingen i en smurt 23x13 cm (9x5 tommer) loafform.
- 44. Stek i en forvarmet ovn på 175 grader C (350 grader F) i 60 minutter. Avkjøl på rist. Ta brødet ut av formen etter 10 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Banan Chai-brød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Banan Chai-brød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Banan Chai-brød?▼
Total tilberedningstid for Banan Chai-brød er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Banan Chai-brød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Banan Chai-brød?▼
En porsjon av Banan Chai-brød inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
