Ingredienser
- 1 pakke (340 g) mais tortillas
- 1 ss vegetabilsk olje
- 3 ss limesaft
- 1 ts malt spisskummen
- 1 ts chilipulver
- 1 ts salt
Ingredienser
- 1 pakke (340 g) mais tortillas
- 1 ss vegetabilsk olje
- 3 ss limesaft
- 1 ts malt spisskummen
- 1 ts chilipulver
- 1 ts salt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Skjær hver tortilla i åtte trekantede chips og legg dem i ett lag på et bakepapir.
- Bland olje og limesaft i en sprayflaske. Rist godt og spray hver tortilla-trekant til de er lett fuktige.
- Bland spisskummen, chilipulver og salt i en liten bolle, og strø det over chipsene.
- Stek i ca. 7 minutter. Roter på pannen og stek i ytterligere 8 minutter, eller til chipsene er sprø, men ikke for brune.
- Server med salsa, garnityr eller guacamole.
Om denne retten
Disse hjemmelagde, bakte tortilla-chipsene er en smakfull og spennende forrett eller et tilbehør som gir et friskt latinamerikansk preg til enhver middag. Med et sterkt, krydret preg og en sprø, nærende base, er dette en enkel og morsom måte å sette litt ekstra glød på kvelden.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, høykvalitets tortillas for best mulig resultat.
- 2Verifiser at chipsene er jevnt fuktet med limejuice og oljeblandingen før du strør på krydderblandingen.
- 3Aktiver smakene ytterligere ved å tilsette en nykvernet blanding av spisskummen og chiliflak.
Serveringsforslag
Serveres varm sammen med en kremet avokadobasert guacamole og et glass frossen margarita for en komplett meksikansk-inspirert opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakte tortilla chips med krydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakte tortilla chips med krydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakte tortilla chips med krydder?▼
Total tilberedningstid for Bakte tortilla chips med krydder er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakte tortilla chips med krydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakte tortilla chips med krydder?▼
En porsjon av Bakte tortilla chips med krydder inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
