Bakt omelettrull med cheddar
Oppskrift på en deilig bakt omelettrull som er perfekt til frokost eller brunsj. Enkel å lage, smakfull og sunn.
Foto av Lloyd Mitchel Guanzon på Pexels
Ingredienser
- 6 egg
- 2.5 dl melk
- 1 dl hvetemel
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- 2.5 dl revet cheddarost
Ingredienser
- 6 egg
- 2.5 dl melk
- 1 dl hvetemel
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- 2.5 dl revet cheddarost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 230 °C. Smør en 23x33 cm bakeform lett.
- I en blender, bland egg, melk, mel, salt og pepper. Kjør til det er jevnt.
- Hell blandingen i den forberedte bakeformen.
- Stek i forvarmet ovn til den er stiv, ca. 20 minutter. Strø over ost.
- Løsne forsiktig kantene på omeletten fra formen. Begynn fra den korte siden av formen, og rull forsiktig sammen omeletten.
- Plasser omeletten med skjøten ned på et serveringsfat og del den i 6 like store stykker.
Om denne retten
Bakt omelettrull er en fantastisk frokostrett som kombinerer den luftige teksturen til en omelett med den rike, smeltede osten. Denne retten har røtter i den klassiske amerikanske frokostkulturen, men tilføres en moderne vri ved å bake omeletten i stedet for å steke den i panne. Resultatet er en nydelig, rullert omelett som passer perfekt til en helgefrokost sammen med familien eller en avslappet brunsj med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blender for å få en jevn, luftig omelettblanding.
- 2Pass på å ikke oversteke omeletten – den skal fortsatt være litt myk når den kommer ut av ovnen.
- 3Eksperimenter med ulike ostetyper for å finne din favoritt – cheddar, mozzarella og parmesan fungerer også utmerket!
Serveringsforslag
Servér den sprø, bakte omelettrullen med friske bær, en kremet avokadosalsa eller sprø, sauterte sopp for en nydelig og balansert frokostopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt omelettrull med cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt omelettrull med cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt omelettrull med cheddar?▼
Total tilberedningstid for Bakt omelettrull med cheddar er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt omelettrull med cheddar vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt omelettrull med cheddar?▼
En porsjon av Bakt omelettrull med cheddar inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
