Bakt havregrøt med karamellisert topping
Oppskrift på bakt havregrøt laget med Quaker® havregryn. Perfekt for en næringsrik og mettende frokost hver dag. Enkelt å lage og smakfull.
Foto av Vitaly Gorbachev på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl hurtigkokte Quaker®-havregryn, ukokt
- 0.8 dl hvitt sukker
- 7.9 dl fettfri melk
- 1.2 dl eggerstatning med plomme
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 0.8 dl godt pakket brunt sukker
Ingredienser
- 4.7 dl hurtigkokte Quaker®-havregryn, ukokt
- 0.8 dl hvitt sukker
- 7.9 dl fettfri melk
- 1.2 dl eggerstatning med plomme
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 0.8 dl godt pakket brunt sukker
Slik gjør du:
- Varm opp ovnen til 175 °C. Spray en 20 cm kvadratisk ildfast form med matlagingsspray.
- I en stor bolle, bland havregryn og sukker.
- I en middels stor bolle, bland melk, eggerstatning og vanilje; rør godt. Tilsett i havreblandingen; rør godt. Hell i den forberedte formen.
- Stek i 40 til 45 minutter, eller til midten beveger seg litt når du rister formen. Ta ut av ovnen og sett på en avkjølingsrist.
- Strø brunt sukker jevnt over toppen av havregrøten. Bruk baksiden av en skje, og fordel sukkeret forsiktig i et tynt lag over hele overflaten av grøten.
- Sett formen tilbake i ovnen; stek bare til sukkeret smelter, ca. 2 til 3 minutter.
- Still inn ovnen på grillfunksjon. Grill 7-8 cm fra varmen til sukkeret bobler og blir lett brunt, 1 til 2 minutter. (Pass nøye på for å unngå at det brenner seg. Det kan være nødvendig å snu formen.)
- Server i skåler.
Om denne retten
Bakt havregrøt er en varmende og nærende start på dagen. Denne enkle, men likevel delikate oppskriften fra Quaker® fanger den autentiske smaken av hjemmelaget havregrøt, med en herlig krydret og karamellisert overflate som smelter i munnen. Enten du nyter den en rolig morgen hjemme eller serverer den til venner, er denne bakerovnsbakte havregrøten et must for enhver havregrynselsker.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun høykvalitets Quaker®-havregryn for best tekstur og smak.
- 2Pass på at du blander inn eggerstatningen ordentlig for en kremet, nærende konsistens.
- 3Sørg for jevn temperaturfordeling i ovnen for en perfekt gyllen og sprø topp.
Serveringsforslag
Servér den bakte havregrøten varm, toppet med kremet vaniljekesam, friske bær og en dæsj mørk sirup for en uimotståelig søt og saftig avslutning på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt havregrøt med karamellisert topping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt havregrøt med karamellisert topping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt havregrøt med karamellisert topping?▼
Total tilberedningstid for Bakt havregrøt med karamellisert topping er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt havregrøt med karamellisert topping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt havregrøt med karamellisert topping?▼
En porsjon av Bakt havregrøt med karamellisert topping inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
