Bacon- og eple- og jalapeño-pop-ems
Oppskrift på bacon-eple-jalapeno pop 'ems, en spennende forrett med kombinasjon av søtt, krydret og salt. Perfekt til fest eller som forrett.
Om denne retten
Bacon- og eple- og jalapeño-pop-ems er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Kosher-salt og nykvernet svart pepper, jalapeños. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1. Én pakke lett kremost på 8 gram, romtemperert
- 2. 3 store vårløk, røttene skåret av, de grønne og hvite delene finhakket
- 3. 1 stor Granny Smith-eple, kjernet og finhakket
- 4. Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 5. 20 jalapeños
- 6. 20 skiver tynnsnittet bacon, delt i to
Ingredienser
- 1. 1. Én pakke lett kremost på 8 gram, romtemperert
- 2. 3 store vårløk, røttene skåret av, de grønne og hvite delene finhakket
- 3. 1 stor Granny Smith-eple, kjernet og finhakket
- 4. Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 5. 20 jalapeños
- 6. 20 skiver tynnsnittet bacon, delt i to
Fremgangsmåte
- 11. Spesialutstyr: 40 tannpirkere
- 22. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- 33. Legg et bakepapir eller aluminiumsfolie på et stekebrett.
- 44. I en stor bolle, rør sammen og knus kremosten til den er glatt.
- 55. Tilsett vårløk og epler, samt så mye salt og nykvernet svart pepper du ønsker.
- 66. Ta på deg et par plasthansker slik at du ikke brenner deg på fingrene eller øynene, som jeg gjorde.
- 77. Skjær hver jalapeño i to på langs, og fjern deretter membranene enten ved å skjære dem ut eller bruke en måleskje til å skrape dem ut.
- 88. Kast frøene.
- 99. Bruk enten en teskje eller en liten glasurspatel til å fylle hver jalapeñohalv med kremostblandingen; fyll til litt over kanten på jalapeñohalvene.
- 1010. Pakk hver pepper inn i en baconskive og fest med en tannpirker.
- 1111. Plasser de fylte jalapeñohalvdelene på det forberedte stekebrettet og sett dem i ovnen til baconet har blitt sprøtt og har fått farge på bunnen, ca. 30 minutter.
- 1212. La dem avkjøle i ca. 5 minutter (så lenge kan du holde ut å vente).
- 1313. Nyt med en kald øl!
- 1414. Aaah!
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bacon- og eple- og jalapeño-pop-ems?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bacon- og eple- og jalapeño-pop-ems. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bacon- og eple- og jalapeño-pop-ems?▼
Total tilberedningstid for Bacon- og eple- og jalapeño-pop-ems er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bacon- og eple- og jalapeño-pop-ems vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bacon- og eple- og jalapeño-pop-ems?▼
En porsjon av Bacon- og eple- og jalapeño-pop-ems inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
