Babymat: Plomme
Lær hvordan du lager næringsrik og smakfull babymat med plommer. Enkel oppskrift for sunn babymat til enhver anledning.
Om denne retten
Plommer er en undervurdert frukt, men denne enkle, hjemmelagde babymaten viser hvor mye smak og næring som finnes i disse små, runde frukter. Perfekt for de minste, men like så mye for de voksne, er denne plommebaserte puréen et sundt og naturlig alternativ til kjøpekjøkkenets produkter.
Ingredienser
- 4 plommer – skrellet, kjernet og skåret i små biter
Ingredienser
- 4 plommer – skrellet, kjernet og skåret i små biter
Fremgangsmåte
- 1Sett inn en damperinnsats i en kjele og fyll med vann opp til rett under bunnen av damperen. Kok opp vannet. Tilsett plommer, dekk til, og damp til de er møre, ca. 10 minutter.
- 2Overfør plommene til en food processor og kjør til de er most, og tilsett vann fra kjelen etter behov, til ønsket konsistens er oppnådd. La puréen av plommer avkjøle til romtemperatur før servering eller frysing.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å skille fruktkjøttet godt fra steinene - plommestein kan være en kvelningsfare for de minste.
- 2Damp plommene fremfor å koke dem for å bevare mest mulig av vitaminer og mineraler.
- 3Husk å justere konsistensen etter barnets alder og preferanser - mer flytende for spedbarn, tykkere for de litt eldre.
Serveringsforslag
Server den næringsrike plommepuréen som den er, eller prøv den som pålegg på barnets kjeks eller skiver av grovt brød. En klatt rømme eller yoghurt på toppen gir en ekstra kremet og mettende touch.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Babymat: Plomme?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Babymat: Plomme. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Babymat: Plomme?▼
Total tilberedningstid for Babymat: Plomme er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Babymat: Plomme vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Babymat: Plomme?▼
En porsjon av Babymat: Plomme inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
