Babyegg, eple- og risgrøt
En enkel oppskrift på baby egg, eple og ris cereal som er perfekt for din lille. Sunn, næringsrik og lett å lage til frokost eller mellommåltid.
Om denne retten
Denne babygrøten er et herlig smaksfullnæringspakket måltid som kombinerer de søte og nærende kvalitetene til eple, egg og ris. Basert på tradisjonelle skandinaviske barnegrøter, har denne oppskriften fått et moderne løft med en ekstra dose næring og smak som både baby og foreldre vil elske. Den er perfekt for å introdusere små smaksdundringer til faste føder i barnets første leveår.
Ingredienser
- 1. 1. 2 epler, skrelt, kjernet og hakket
- 2. 1 stort egg
- 3. 2 spiseskjeer ferdiglaget babyrisgrøt eller babyhavregrøt (egnet for en 6 måneder gammel baby)
Ingredienser
- 1. 1. 2 epler, skrelt, kjernet og hakket
- 2. 1 stort egg
- 3. 2 spiseskjeer ferdiglaget babyrisgrøt eller babyhavregrøt (egnet for en 6 måneder gammel baby)
Fremgangsmåte
- 11. Damp eller kok opp hakkede epler til de er veldig møre, ca. 30 minutter. Sil av eventuelt vann og mos eller kjør til du har ønsket konsistens. La avkjøle, deretter oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet til bruk.
- 22. I mellomtiden, legg egget i en liten kjele og dekk med kaldt vann. Vannet skal være omtrent en tomme høyere enn egget. Sett på lokk. På høy varme, la egget koke opp til det koker kraftig.
- 33. Ta kjelen av varmen og la egget stå i 12 minutter.
- 44. Sil av vannet og skyll umiddelbart med kaldt vann til egget er avkjølt. Rask avkjøling hjelper med å forhindre at det dannes en grønn ring rundt plommen.
- 55. Skrell egget og legg det i en bolle. Mos det godt og sett til side.
- 66. Lag babyrisgrøt etter anvisning på pakken, og bland til du har ønsket konsistens.
- 77. Bland den moste eggeplommen med 1/4 kopp (60 ml) eplepuré og 2 ss (30 ml) ferdiglaget babyrisgrøt i en bolle. Mos godt sammen til du har ønsket konsistens. Tilsett litt morsmelk eller morsmelkerstatning for å tynne ut om ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Bruk en moden, saftig eplesort for best mulig smak og konsistens.
- 2Sørg for å koke egget nøyaktig i 12 minutter for en perfekt fast, men smøraktig plomme.
- 3Kjør eller mos ingrediensene grundig for en myk, kremet konsistens som er lett å svelge for de minste.
Serveringsforslag
Server den næringsrike babygrøten toppet med en klatt ferskt eplemos for ekstra friskhet, og et par skjeer yoghurt eller morsmelk for en ekstra kremet tekstur. Den passer utmerket som et komplett og balansert måltid for babyer fra 6 måneder og oppover.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Babyegg, eple- og risgrøt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Babyegg, eple- og risgrøt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Babyegg, eple- og risgrøt?▼
Total tilberedningstid for Babyegg, eple- og risgrøt er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Babyegg, eple- og risgrøt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Babyegg, eple- og risgrøt?▼
En porsjon av Babyegg, eple- og risgrøt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
