Avokadosalater
Oppdag en rekke deilige avokado salater som er enkle å lage. Perfekte for sommermåltider, sunne lunsjer eller som tilbehør. Prøv våre oppskrifter i dag!
Om denne retten
Denne friske, eksotiske avokadosalaten er en sann sommerdeilighet. Den tar deg med på en smaksreise gjennom Karibia, der modne, kreminne avokadoer forenes med saftige tropiske frukter og krydrede, grønne urter. Det er en perfekt forrett for solfylte hagefester, eller en oppkvikkende lunsj på en varm sommerdag.
Ingredienser
- Ripe Haas-avokadoer
- Mango
- Papaya
- Ruccola
- Chervil-blader
- Tomater
- Nicoise-oliven
Ingredienser
- Ripe Haas-avokadoer
- Mango
- Papaya
- Ruccola
- Chervil-blader
- Tomater
- Nicoise-oliven
Fremgangsmåte
- 1Til dressingen: Sitronsaft eller limesaft, valnøttolje eller olivenolje, ferske, varme røde chili, ferske, varme grønne chili.
Tips og Varianter
- 1Velg modne, men fortsatt faste Haas-avokadoer for best kremfylt konsistens.
- 2Skjær mangoen i tynne skiver for en sødmefull kontrast til avokadoens fedme.
- 3La chilien få litt ekstra stekkevarme før du hakker den fint - det gir salaten en deilig, krydret bris.
Serveringsforslag
Server salaten som en frisk og spennende forrett, gjerne med et glass mousserende hvitvin eller en tropisk cocktail. Pynt med ekstra chervil-blader og et par små tomater for et fargerikt, innbydende uttrykk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Avokadosalater?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Avokadosalater. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Avokadosalater?▼
Total tilberedningstid for Avokadosalater er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Avokadosalater vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Avokadosalater?▼
En porsjon av Avokadosalater inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marokkansk rå gulrotsalat
Byggrukker- og aprikosalat
Couscous niçoise
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
