Ingredienser
- 1 pakke fullkornspitabrød (skåret i 6 trekanter hver)
- 3 modne avokadoer, skrellet, kjernet og skåret i biter
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 0.5 ts malt spisskummen
- 0.25 ts salt, eller mer etter behov
- 3 ss limesaft
- 115 g kremost
- 115 g geitost
Ingredienser
- 1 pakke fullkornspitabrød (skåret i 6 trekanter hver)
- 3 modne avokadoer, skrellet, kjernet og skåret i biter
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 0.5 ts malt spisskummen
- 0.25 ts salt, eller mer etter behov
- 3 ss limesaft
- 115 g kremost
- 115 g geitost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Fordel pitatrekantene på et stekebrett. Stek i ovnen til de er sprø og lett ristet. Pitabåtene må snus to ganger under stekingen.
- I en bolle blander du avokado, hvitløk, spisskummen og salt. Bruk en elektrisk håndmikser for å blande ingrediensene godt sammen.
- Tilsett limesaft, kremost og geitost, og kjør til blandingen er jevn og godt blandet.
- Smak til med litt mer salt om nødvendig.
Om denne retten
Denne smakfulle avokado- og geitostdipsen med sprø fullkornspitabåter er et fantastisk alternativ til den klassiske guacamolen. Den balanserte konsistensen og den spennende kombinasjonen av krydrete, nøtteaktige og kremete smaker gjør den til en perfekt forrett eller snack når du vil imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun modne, smørformede avokadoer for best konsistens.
- 2For en ekstra sprø tekstur, kan du steke pitabåtene litt lenger i ovnen.
- 3Du kan erstatte geitost med fårekremfraiche for en enda tettere og mer kremet dipp.
Serveringsforslag
Servér den avkjølte dipsen med de sprø fullkornspitabåtene. Den passer utmerket sammen med et glass kald, tørr hvitvin eller et friskt sitrusvann som appelsin- eller limevann.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet avokado- og geitostdipp med sprø pitabåter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet avokado- og geitostdipp med sprø pitabåter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet avokado- og geitostdipp med sprø pitabåter?▼
Total tilberedningstid for Kremet avokado- og geitostdipp med sprø pitabåter er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet avokado- og geitostdipp med sprø pitabåter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet avokado- og geitostdipp med sprø pitabåter?▼
En porsjon av Kremet avokado- og geitostdipp med sprø pitabåter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
