Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter
Lær å lage en deilig, sunn og sprø hjemmelaget granola med lønnesirup, nøtter og tørket frukt. Perfekt til frokost eller som en næringsrik snack.
Foto av Anastasia Belousova på Pexels
Ingredienser
- Formfett eller bakepapir
- 3.6 dl lønnesirup
- 1.5 ss vaniljeekstrakt
- 1.5 ss malt kanel
- 1 ss rosenvann (valgfritt)
- 0.75 ts salt
- 9.5 dl havregryn
- 2.4 dl puffet ris
- 2.4 dl usøtet kokosflak
- 1.2 dl hakkede cashewnøtter
- 1.2 dl rosiner
- 1.2 dl tørkede blåbær
- 0.6 dl hakkede pekannøtter
- 0.6 dl hakkede mandler
- 1.2 dl søtede tørkede tranebær
- 1.2 dl brunt sukker
Ingredienser
- Formfett eller bakepapir
- 3.6 dl lønnesirup
- 1.5 ss vaniljeekstrakt
- 1.5 ss malt kanel
- 1 ss rosenvann (valgfritt)
- 0.75 ts salt
- 9.5 dl havregryn
- 2.4 dl puffet ris
- 2.4 dl usøtet kokosflak
- 1.2 dl hakkede cashewnøtter
- 1.2 dl rosiner
- 1.2 dl tørkede blåbær
- 0.6 dl hakkede pekannøtter
- 0.6 dl hakkede mandler
- 1.2 dl søtede tørkede tranebær
- 1.2 dl brunt sukker
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 165 °C. Spray to bakeplater med formfett eller dekk dem med bakepapir.
- Visp sammen lønnesirup, vaniljeekstrakt, kanel, rosenvann og salt i en bolle.
- Bland havregryn, puffet ris, kokos, cashewnøtter, rosiner, tørkede blåbær, pekannøtter, mandler, tørkede tranebær og brunt sukker i en separat bolle.
- Hell lønnesirup-blandingen over havregrynsblandingen og rør til alt er jevnt dekket.
- Fordel havreblandingen på de forberedte bakeplatene.
- Stek i den forvarmede ovnen i 20 minutter. Rør om og fortsett å steke til granolaen er lett sprø og lett brunet, ytterligere 15 til 25 minutter.
- Avkjøl på bakeplatene før servering, ca. 1 time. Oppbevar i lufttette beholdere.
Om denne retten
Denne uforglemmelige granolaen er en perfekt balanse mellom smak og næringsverdi. Med en unik blanding av lønnesirup, vanilje og rosenvann får du et deilig krydret og nøtteaktig resultat som er vanskelig å legge fra seg. Den passer like godt til en travel hverdag som en rolig søndag hjemme.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk vaniljeekstrakt av god kvalitet for å få en dyp og fyldig vaniljesmak.
- 2Tips 2: Rist nøttene lett før du blander dem i for å få dem ekstra sprø og nøtteaktige.
- 3Tips 3: La granolaen avkjøle seg helt før du oppbevarer den for å bevare sprøheten.
Serveringsforslag
Servér den deilige granolaen med gresk yoghurt, ferske bær og en skvett frisk fruktjuice for en komplett og næringsrik start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter?▼
En porsjon av Hjemmelaget granola med lønnesirup og nøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
