Avhengighetsskapende og sunn granola
Oppskrift på en deilig, sunn og avhengighetsskapende granola som er perfekt til frokost eller som snacks. Enkel å lage hjemme og full av næringsrike ingredienser.
Om denne retten
Denne uforglemmelige granolaen er en perfekt balanse mellom smak og næringsverdi. Med en unik blanding av lønnesirup, vanlje og rosenvann får du et deilig krydret og nøtteaktig resultat som er vanskelig å legge fra seg. Den passer like godt til en travel hverdag som en rolig søndag hjemme.
Ingredienser
- Koking spray
- 3,6 dl lønnesirup
- 1 1/2 spiseskje vaniljeekstrakt
- 1 1/2 spiseskje malt kanel
- 1 spiseskje rosenvann (valgfritt)
- 3/4 teskje salt
- 9,5 dl havregryn
- 2,4 dl puffet riskorn
- 2,4 dl usøtet kokosflak
- 1,2 dl hakkede cashewnøtter
- 1,2 dl rosiner
- 1,2 dl tørkede blåbær
- 0,6 dl hakkede pekannøtter
- 0,6 dl hakkede mandler
- 1,2 dl søtet tørket tranebær
- 1,2 dl pakket brunt sukker
Ingredienser
- Koking spray
- 3,6 dl lønnesirup
- 1 1/2 spiseskje vaniljeekstrakt
- 1 1/2 spiseskje malt kanel
- 1 spiseskje rosenvann (valgfritt)
- 3/4 teskje salt
- 9,5 dl havregryn
- 2,4 dl puffet riskorn
- 2,4 dl usøtet kokosflak
- 1,2 dl hakkede cashewnøtter
- 1,2 dl rosiner
- 1,2 dl tørkede blåbær
- 0,6 dl hakkede pekannøtter
- 0,6 dl hakkede mandler
- 1,2 dl søtet tørket tranebær
- 1,2 dl pakket brunt sukker
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 165 grader C (325 grader F). Spray to bakeplater med koke-spray eller dekk dem med non-stick aluminiumsfolie.
- 2Visp sammen lønnesirup, vaniljeekstrakt, kanel, rosevann og salt i en bolle.
- 3Bland havregryn, riskorn, kokos, cashewnøtter, rosiner, tørkede blåbær, pekannøtter, mandler, tørkede tranebær og brunt sukker i en separat bolle. Hell lønnesirup-blandingen over havregrynsblandingen og rør til jevnt dekket. Fordel havreblandingen på de forberedte bakeplatene.
- 4Stek i den forvarmede ovnen i 20 minutter; rør om og fortsett å steke til det er lett sprøtt og lett brunet, ytterligere 15 til 25 minutter. Avkjøl på bakeplatene før servering, ca. 1 time. Oppbevar i lufttette beholdere.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk god kvalitet vaniljeekstrakt for å få en dyp og fyldig vanljesmak.
- 2Tips 2: Rist nøttene lett før du blander dem i for å få dem ekstra sprø og nøtteaktige.
- 3Tips 3: La granolaen avkjøle seg helt før du oppbevarer den for å bevare sprøheten.
Serveringsforslag
Servér den avhengighetsskapende granolaen med gresk yoghurt, ferske bær og en skvett frisk fruktjuice for en komplett og næringsrik start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Avhengighetsskapende og sunn granola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Avhengighetsskapende og sunn granola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Avhengighetsskapende og sunn granola?▼
Total tilberedningstid for Avhengighetsskapende og sunn granola er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Avhengighetsskapende og sunn granola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Avhengighetsskapende og sunn granola?▼
En porsjon av Avhengighetsskapende og sunn granola inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
