Austins beste hvite vinger
Oppskrift på austin's beste white wings – smakfulle og enkle å lage. Perfekt til helgen eller festbordet. Prøv den i dag!
Om denne retten
Disse Austins beste hvite vingene er et spennende møte mellom Tex-Mex og amerikansk grillkultur. Jalapeño-peppernes ikoniske fyr blandes perfekt med den milde og kremalige pepperjack-osten, pakket inn i sprø bacon og saftig kylling. Resultatet er en forrett som byr på både varme og komfort - perfekt for å varme opp ganen før hovedretten.
Ingredienser
- 1. 4 friske jalapeñopepper, delt i fire og uten frø
- 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdelar – banket til ca. 2 cm tykkelse og skåret i 8 striper hver
- 2 skiver pepperjack-ost, hver skåret i 8 striper
- 8 skiver bacon, delt i to
- tannpirkere
- 2,4 dl buffalo wings-saus
- 2,4 dl blåmuggostdressing
Ingredienser
- 1. 4 friske jalapeñopepper, delt i fire og uten frø
- 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdelar – banket til ca. 2 cm tykkelse og skåret i 8 striper hver
- 2 skiver pepperjack-ost, hver skåret i 8 striper
- 8 skiver bacon, delt i to
- tannpirkere
- 2,4 dl buffalo wings-saus
- 2,4 dl blåmuggostdressing
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen med grill.
- 2Legg kvartede jalapeños på et stekebrett, og grill dem til de begynner å bli brune, omtrent 5 minutter på hver side. Ta dem av varmen, og la dem avkjøle nok til å håndtere. La grillen være på.
- 3Fyll hver jalapeñokvart med en stripe pepperjack-ost, og pakk dem inn med kylling- og baconstrimler, og fest med tannpirkere. Legg dem på stekebrettet.
- 4Grill de innpakkede jalapeñokvartene til osten er smeltet, og bacon og kylling er gjennomstekt, omtrent 5 minutter på hver side. Server på et fat med buffalo wings-saus og blåmuggostdressing til dipping.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å fjerne alle frø fra jalapeñoene for å dempe varmen litt.
- 2La kyllingen få litt ekstra tid på grillen for å få en god, gyllen stekeskorpe.
- 3Server dressingen ved siden av så gjestene kan dippe etter smak og behag.
Serveringsforslag
Disse vingene passer utmerket sammen med en frisk salat, et glass kald øl eller et glass vin med litt sødme for å balansere varmen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Austins beste hvite vinger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Austins beste hvite vinger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Austins beste hvite vinger?▼
Total tilberedningstid for Austins beste hvite vinger er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Austins beste hvite vinger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Austins beste hvite vinger?▼
En porsjon av Austins beste hvite vinger inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
