Au Gratin-poteter på grillen
Lær hvordan du lager deilige au gratin poteter på grillen. Perfekt for sommergrilling og utendørs middager. Enkel oppskrift og tips!
Om denne retten
Disse Au Gratin-potetene på grillen er et utrolig smaksrikt og praktisk alternativ til den tradisjonelle ovnsstekte versjonen. Ved å tilberede dem på grillen får du en ekstra smaksdimensjon med litt røkt preg, samtidig som du sparer tid og energi i et opphetet kjøkken. Denne enkle og mettende retten er perfekt for sommerens grillmiddager, enten du har gjester eller nyter den selv med familien.
Ingredienser
- Canola-oljespray til matlaging
- 8 små røde poteter, i terninger
- 0,6 dl brødsmuler
- 2 spiseskjeer revet Parmesanost
- En klype krydret salt, eller etter smak
- Nykvernet svart pepper etter smak
Ingredienser
- Canola-oljespray til matlaging
- 8 små røde poteter, i terninger
- 0,6 dl brødsmuler
- 2 spiseskjeer revet Parmesanost
- En klype krydret salt, eller etter smak
- Nykvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen til middels varme. Spray en 60 cm lang bit med aluminiumsfolie med matlagingsspray.
- 2Legg potetene på den forberedte biten med aluminiumsfolie; spray med matlagingsspray.
- 3Bland brødsmuler, Parmesanost, krydret salt og pepper i en bolle; strø over potetene. Brett aluminiumsfolien over potetblandingen og forsegle kantene godt.
- 4Stek på grillen til potetene er møre, ca. 20 til 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1Skjær potetene i jevnstore terninger for jevn steking
- 2Bruk røde poteter for en mykere og kremere tekstur
- 3Press folie godt rundt potetene for å få en sprø overflate
Serveringsforslag
Disse smakfulle Au Gratin-potetene er et fantastisk tilbehør til grillede kjøttretter som saftige biffkjøttkaker eller krydrede kyllingspyd. Server også gjerne med en frisk og lettere salat for en komplett sommerlig middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Au Gratin-poteter på grillen?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Au Gratin-poteter på grillen. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Au Gratin-poteter på grillen?▼
Total tilberedningstid for Au Gratin-poteter på grillen er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Au Gratin-poteter på grillen vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Au Gratin-poteter på grillen?▼
En porsjon av Au Gratin-poteter på grillen inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
