Asiatisk edamame med lime og honning
Oppskrift på asiatisk edamame med lime og honning, en frisk og smakfull forrett perfekt for sommeren. Enkel å lage og full av smak.
Foto av khezez | خزاز på Pexels
Ingredienser
- Kosher salt
- 450 g frosne edamamebønner i belger
- 2 ss honning
- 1 ss soyasaus
- 1 ss sriracha
- 2 ts sesamolje
- 0.5 lime, saften
- 2 vårløk, skivet
Ingredienser
- Kosher salt
- 450 g frosne edamamebønner i belger
- 2 ss honning
- 1 ss soyasaus
- 1 ss sriracha
- 2 ts sesamolje
- 0.5 lime, saften
- 2 vårløk, skivet
Slik gjør du:
- Kok opp en kjele med vann og tilsett litt salt.
- Kok edamamebønnene i det kokende vannet til de er møre, ca. 5 minutter.
- Sil av vannet.
- Ha honning, soyasaus, sriracha, sesamolje, limesaft og 0.25 ts salt i en stor bolle.
- Rør inn edamamebønnene.
- Topp med de skivede vårløkene og et ekstra dryss salt.
Om denne retten
Denne asiatiske retten er som en frisk sommerbris; edamamebønnene, den asiatiske dressingen og den syrlige limeen gir retten en uventet og forfriskende syrlig-søt balanse. Dette er en perfekt forrett til en middag med venner, hvor denne lette og knasende snacksen gir en god start på måltidet.
Tips og Varianter
- 1Unngå å koke edamamebønnene for lenge - de skal fortsatt ha en litt sprø tekstur.
- 2Erstatt sriracha med chiliolje eller sambal oelek for en enda sterkere smak.
- 3Drys over litt ristede sesamfrø for en nøtteaktig crunch.
Serveringsforslag
Server den asiatiske edamameretten som forrett sammen med et glass kjølig hvitvin eller en frisk øl. Som tilbehør anbefaler vi sprø grønnsakssnacks som gulrot- og agurkstaver.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Asiatisk edamame med lime og honning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Asiatisk edamame med lime og honning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Asiatisk edamame med lime og honning?▼
Total tilberedningstid for Asiatisk edamame med lime og honning er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Asiatisk edamame med lime og honning vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Asiatisk edamame med lime og honning?▼
En porsjon av Asiatisk edamame med lime og honning inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Keahole-hummer i asiatisk kraft
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Frisk middelhavs kikertsalat
