Asiago hash browns med rømme og løk
Lær hvordan du lager Asiago hash browns, en deilig og enkel rett perfekt for frokost eller brunsj. Enkelt, raskt og smakfullt.
Foto av Vidal Balielo Jr. på Pexels
Ingredienser
- 850 g frosne hash brown-poteter, tint
- 1.5 dl revet Asiago-ost
- 1 middels stor løk, hakket
- 225 g rømme
- 2.5 dl kremfløte
- 1.25 dl smør, smeltet
- paprika etter smak
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 850 g frosne hash brown-poteter, tint
- 1.5 dl revet Asiago-ost
- 1 middels stor løk, hakket
- 225 g rømme
- 2.5 dl kremfløte
- 1.25 dl smør, smeltet
- paprika etter smak
- salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en middels stor ildfast form blander du hash browns, Asiago-ost, løk, rømme, kremfløte og smør.
- Stek i én time i den forvarmede ovnen, eller til hash browns er gjennomstekt og toppen er lett brunet.
- Krydre med paprika, salt og pepper før servering.
Om denne retten
Disse Asiago hash browns er en utrolig smakfull og kreativ vri på den klassiske frokostpoteten. Ved å tilsette den særegne nøttete og salte smaken fra Asiago-ost, får du en hash brown-variant som både er rik og uimotståelig. Denne retten passer perfekt til en avslappet, sen søndagsfrokost – den er både enkel å lage og garantert å bli en publikumsfavoritt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at potetene er helt tint før du blander dem med de andre ingrediensene. Dette forhindrer at de klumper seg sammen.
- 2For en ekstra sprø overflate, kan du strø litt revet parmesanost over toppen mot slutten av steketiden.
- 3Som en alternativ krydring, kan du prøve å tilsette en nykvernet blanding av hvitløk, rosmarin og persille.
Serveringsforslag
De rike, kremete smakene i denne Asiago hash brown-retten passer utmerket til et glass frossen appelsinjuice eller en fersk, grønn smoothie. Servér dem gjerne sammen med sprøstekte, krydrede baconskiver for en komplett og tilfredsstillende frokostopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Asiago hash browns med rømme og løk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Asiago hash browns med rømme og løk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Asiago hash browns med rømme og løk?▼
Total tilberedningstid for Asiago hash browns med rømme og løk er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Asiago hash browns med rømme og løk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Asiago hash browns med rømme og løk?▼
En porsjon av Asiago hash browns med rømme og løk inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
