Ruccola- og geitosttartine
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull ruccola- og geitosttartine, perfekt som forrett eller lett måltid i sommermånedene.
Foto av Kyle Killam på Pexels
Ingredienser
- 6 skiver landbrød, uten skorpe og ristet
- 115 g geitost
- 115 g babyruccola
- 2 mellomstore tomater, skivet
Ingredienser
- 6 skiver landbrød, uten skorpe og ristet
- 115 g geitost
- 115 g babyruccola
- 2 mellomstore tomater, skivet
Slik gjør du:
- Legg ut de ristede brødskivene.
- Smør brødskivene med geitost.
- Plasser ruccola og skiver av tomat på toppen av geitosten.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Denne enkle, men utrolig smakfulle tartinen lar de friske og lekre ingrediensene skinne. Det er en perfekt forrett for å sette tonen på en hyggelig middag, eller for å nyte som en rask lunsj sammen med venner. Med den sprø ristede brødskiven, den kremete geitosten og den aromatiske ruccolaen, blir dette en nydelig kombinasjon av teksturer og smaker.
Tips og Varianter
- 1Bruk et godt, ferskt landbrød for best resultat – skivene bør være gylne og sprø på kantene.
- 2Prøv også å grille eller steke brødskivene lett for å få en deilig, krydret overflate.
- 3For en rikere smak, kan du pensle litt olivenolje på brødskivene før du legger på geitosten.
Serveringsforslag
Denne tartinen passer utmerket som en forrett sammen med et glass frisk, sitrusaktig hvitvin. Server den også gjerne som del av et større utvalg med forskjellige småretter og aperitiffer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ruccola- og geitosttartine?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ruccola- og geitosttartine. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ruccola- og geitosttartine?▼
Total tilberedningstid for Ruccola- og geitosttartine er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ruccola- og geitosttartine vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ruccola- og geitosttartine?▼
En porsjon av Ruccola- og geitosttartine inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
Reinsdyrwraps med bacon og sylteagurk
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
