Arugula- og geitosttartine
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull arugula og geitost tartine, perfekt som forrett eller lett måltid i sommermånedene.
Om denne retten
Denne enkle, men utrolig smakfulle tartinen lar de friske og lekre ingrediensene skinne. Det er en perfekt forrett for å sette tonen på en hyggelig middag, eller for å nyte som en rask lunsj sammen med venner. Med den sprø ristet brødskiven, den kremet geitosten og den aromatiske ruccalaen, blir dette en nydelig kombinasjon av teksturer og smaker.
Ingredienser
- 6 skiver godt landlig hvitt brød, uten skorpe og ristet
- 115 gram geitost
- 115 gram babyruccola
- 2 mellomstore tomater, skivet
Ingredienser
- 6 skiver godt landlig hvitt brød, uten skorpe og ristet
- 115 gram geitost
- 115 gram babyruccola
- 2 mellomstore tomater, skivet
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Legg ut toastskivene og smør dem med geitosten. Plasser ruccola og skiver av tomat på toppen av geitosten, og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk et godt, fersk landbrød for best resultat - skivene bør være gylne og sprø på kantene.\nPrøv også å grill eller steke brødskivene lett for å få en deilig, krydret overflate.\nFor en rikere smak, kan du pensle litt olivenolje på brødskivene før du legger på geitosten.
Serveringsforslag
Denne tartinen passer utmerket som en forrett sammen med et glass frisk, sitrusaktig hvitvin. Servér den også gjerne som del av et større utvalg med forskjellige småtterier og aperitif.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Arugula- og geitosttartine?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Arugula- og geitosttartine. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Arugula- og geitosttartine?▼
Total tilberedningstid for Arugula- og geitosttartine er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Arugula- og geitosttartine vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Arugula- og geitosttartine?▼
En porsjon av Arugula- og geitosttartine inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
