Ingredienser
- 4 navleappelsiner
- 1 liten jícama (ca. 450 g), skrelt og delt i fire på langs
- 1/2 agurk (uten kjerne, vanligvis plastinnpakket), skrelt og delt i to på langs
- Cayennepepper etter smak
Ingredienser
- 4 navleappelsiner
- 1 liten jícama (ca. 450 g), skrelt og delt i fire på langs
- 1/2 agurk (uten kjerne, vanligvis plastinnpakket), skrelt og delt i to på langs
- Cayennepepper etter smak
Slik gjør du:
- Skrell av skallet og den hvite hinnen fra 3 appelsiner med en skarp kniv. Del den skrelte frukten i to på langs, og skjær deretter i tynne skiver på ca. 6 mm.
- Del den gjenværende appelsinen i to på tvers, og skjær hver halvdel i 6 til 8 båter for å presse ut saften.
- Skjær jícama- og agurkbåtene i tynne skiver på ca. 6 mm på tvers.
- Press saften ut av 4 til 6 appelsinbåter i en bolle. Tilsett jícama, agurk og salt etter smak, og vend godt.
- Krydre appelsinskivene med salt, og legg dem på et fat sammen med jícama og agurk.
- Dryss lett over cayennepepper.
- Server med de resterende appelsinbåtene.
Om denne retten
Appelsin, jícama og agurk med chilipulver er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer navleappelsiner, Cayennepepper etter smak. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Appelsin, jícama og agurk med chilipulver?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Appelsin, jícama og agurk med chilipulver. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Appelsin, jícama og agurk med chilipulver?▼
Total tilberedningstid for Appelsin, jícama og agurk med chilipulver er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Appelsin, jícama og agurk med chilipulver vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Appelsin, jícama og agurk med chilipulver?▼
En porsjon av Appelsin, jícama og agurk med chilipulver inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Frisk middelhavs kikertsalat
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
