Appelsin- og balsamico-dressing
Lær hvordan du lager en deilig appelsin-balsamic dressing med enkel oppskrift. Perfekt til salater og som smakstilsetning. Rask og enkel å lage!
Om denne retten
Den friske appelsin- og balsamicodressingen er et herlig pust av sommer i hverdagen. Den syrlige, søte og aromatiske kombinasjonen er perfekt til salater, grillede grønnsaker og som marinade for kjøtt. Oppskriften er inspirert av italiensk kjøkkenkunst, og bringer frem de beste smakene av Middelhavet.
Ingredienser
- 1. 1,8 dl appelsinjuice
- 3 spiseskjeer balsamicoeddik eller rødvinseddik
- 3 spiseskjeer revet appelsinskall
- 1 spiseskje malt spisskummen
- 1,2 dl olivenolje
Ingredienser
- 1. 1,8 dl appelsinjuice
- 3 spiseskjeer balsamicoeddik eller rødvinseddik
- 3 spiseskjeer revet appelsinskall
- 1 spiseskje malt spisskummen
- 1,2 dl olivenolje
Fremgangsmåte
- 1Bland de fire første ingrediensene i en bolle. Bland gradvis inn oljen.
- 2Bland de fire første ingrediensene i en bolle. Bland gradvis inn oljen.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, nypresset appelinjuice for maksimal friskhet\nForvent at dressingen separerer litt - bare rør den godt før bruk\nLa dressingen trekke i noen minutter før servering for at smakene skal smeltes sammen
Serveringsforslag
Dressingen er et perfekt følge til en enkel salat med blandet grønn salat, cherrytomater og stegte kikerter. Den tilfører akkurat den rette balansen av friskhet og sødme.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Appelsin- og balsamico-dressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Appelsin- og balsamico-dressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Appelsin- og balsamico-dressing?▼
Total tilberedningstid for Appelsin- og balsamico-dressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Appelsin- og balsamico-dressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Appelsin- og balsamico-dressing?▼
En porsjon av Appelsin- og balsamico-dressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
